En Beijing, cuando alguien te sirve té, ¿por qué golpeas la mesa tres veces?
Se puede decir que mientras sea una reunión de dos o tres, mientras haya té y bebida, siempre habrá alguien tocando la mesa de vez en cuando.
Es posible que los recién llegados no entiendan. Después de todo, la acción realmente parece increíble. Sin embargo, los pekineses están acostumbrados desde hace mucho tiempo a esta acción.
De hecho, esta es una "ceremonia de golpear con los dedos", pero mucha gente no sabe que el golpe con los dedos también es particular.
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Ceremonia de reverencia = ¿ceremonia de reverencia?
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Si conoces la ceremonia de reverencia con los dedos, entonces conoces la ceremonia de reverencia con las manos. ceremonia y el Kowtow?
De hecho, también son otro nombre para la ceremonia de tocar los dedos, que es una etiqueta para que los bebedores de té expresen su gratitud al anfitrión.
Debido a que "mano" y "cabeza" son homófonos, "kowtow" se abrevia como "kowtow", tres dedos doblados significa "tres arrodillamientos" y nueve veces de kowtow son "nueve golpes".
Tengo que admirar a los antiguos. Resulta que "tres arrodillarse y nueve golpes" todavía se pueden utilizar de esta manera.
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Tres formas de ritual de golpeteo con los dedos
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Sin embargo, si ves que otros golpean la mesa, debes hablar ¿A ellos se unen? En realidad es bastante exquisito. Después de todo, será diferente sin importar cómo lo golpees o cuántas veces lo golpees.
Jóvenes versus mayores
Junta tus diez dedos formando un puño vacío, con el centro del puño hacia abajo, hasta llegar a la mesa, golpea ligeramente con los nudillos, lo que significa que estás dispuesto. inclinarse, realizar una "inclinación" y golpear tres veces. Después de todo, en la mesa, la generación más joven debería tomar la iniciativa de servir té a los mayores para mostrar respeto. Ahora que es al revés, naturalmente les devolverán el favor.
Entre compañeros
Las cenas entre amigos son naturalmente más relajadas y desenfadadas. Lo mismo ocurre con el ritual de golpear con los dedos. Junte los dedos índice y medio y golpee la mesa, lo que equivale a cerrar el puño con ambas manos y golpear tres veces para mostrar respeto. ¿Es esta acción más simple que cerrar el puño?
De mayor a menor
En Beijing, si un menor sirve té para un mayor, por cortesía, el mayor golpeará la mesa con su dedo índice o medio, que equivale a "asentir". Por supuesto, si conoces a una joven que te gusta especialmente, como una chica de buen comportamiento como Da Beiniu, también tocarás tres veces para expresar tu agradecimiento.
¿Lo habéis descubierto después de ver esto?
Cabe añadir que la ceremonia de golpeteo con los dedos no se limita a beber té hoy en Beijing. En la mesa, cuando alguien te está sirviendo té, puedes tocar la puerta; cuando alguien te está sirviendo sopa, puedes tocar la puerta; cuando alguien te está sirviendo vino, todavía puedes tocar la puerta. Los beijineses que prestan atención a la etiqueta en la mesa, alguien llamará a su puerta en cualquier momento.
Por supuesto, además de ser educado, tocar con los dedos también tiene su propia historia.
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Entonces, ¿cuál es la historia de la "ceremonia de golpearse los dedos"?
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Se dice que el emperador Qianlong de la dinastía Qing y grandes eruditos Cuando Ji Xiaolan fue encubierto a Jiangnan, llegó a una pequeña casa de té para tomar té.
Un hombre sostenía dos pequeñas tazas de té llenas de té y las colocó frente a la mesa de Qianlong y Ji Xiaolan. Luego, tomó la tapa de una pequeña taza en su mano izquierda y levantó una gran jarra de cobre en su mano derecha. En un instante, un chorro de agua hirviendo brotó de la boca del hombre de bronce, como un dragón escupiendo agua.
Qianlong se sorprendió, pero volvió a mirar la taza pequeña. Resultó que estaba más de la mitad llena de hojas de té y no había fugas. Quedó muy sorprendido y le preguntó al hombre: "¿Por qué haces té así?". El hombre sonrió y respondió: "Oficial, como de costumbre, el agua burbujea tan pronto como hierve. Es necesario golpear las hojas de té desde una altura". , la segunda vez Prepare té en un lugar bajo. Esto hará que el té sepa mejor ". Qianlong estaba feliz y se puso de pie. Cogió la tetera de cobre y preparó té en la pequeña casa de té de Ji Xiaolan. Esta vez, Ji Xiaolan estaba asustada. ¿Cómo puede un rey servir té a sus cortesanos?
Según las normas norcoreanas, tiene que arrodillarse tres veces y tocar nueve veces para expresar su agradecimiento. Pero ahora el emperador está realizando una visita privada de incógnito y su identidad no puede ser revelada. ¿Qué debemos hacer? Ji Xiaolan estaba tan ansiosa que reemplazó su cuerpo con dos dedos y tocó a Xie En.
Más tarde, se difundió varias veces y se convirtió en la etiqueta de consumo de té de los pekineses amantes del té, así como en la ceremonia de golpeteo en la mesa del comedor de los pekineses.
Dicho esto, de hecho, cada ciudad tiene sus propios hábitos.
La próxima vez que salgas a tomar el té y veas que alguien golpea la mesa, ¡no parezcas confundido!
Sin reglas no habría círculo.
Los viejos habitantes de Beijing conceden gran importancia a las "reglas". Esta es una queja común entre los habitantes de Beijing: "Mira a esta persona, ¿cómo es que ni siquiera sabe ser educado, sin importar los tiempos?". Cambian, estas reglas establecidas por nuestros antepasados no se pueden cambiar.
360 líneas, cada industria tiene sus propias reglas únicas, como saludos, comidas y pagarés, pero entre tantas reglas, las más importantes son las reglas de la hospitalidad.
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Viejo Beijing, hospitalidad
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Los antiguos habitantes de Beijing prestan atención a la "cantidad por adelantado" cuando tratan a los invitados o cuando visitan. Infórmese con antelación. ¿Por qué informar con antelación? Además del factor de preparación del tratante, también es una especie de etiqueta o una especie de cortesía.
Según las antiguas reglas de Beijing, tres días se llaman "invitación", dos días se llaman "invitación" y el mismo día se llama "di". Ni con antelación ni el mismo día, tres días es mejor.
Se podría decir, seamos educados e invitemos a la gente con diez u ocho días de antelación, ¿vale? De ninguna manera. ¿Por qué no puedo salir temprano? Debido a que la persona a la que desea invitar puede estar desempeñando funciones oficiales o puede tener asuntos importantes en los que interferir, esto se denomina "los funcionarios no pueden ayudar". Si le informas antes, es posible que se olvide. Tres días es el tiempo establecido para "invitar gente".
Por supuesto, es posible que hayas olvidado a la persona a la que invitaste y solo te acuerdes de ella hace dos días. No es demasiado tarde para invitarlo a salir en este momento. Dos días es "por favor".
Sin embargo, si no piensas en él hasta el día en que lo tratas, entonces será mejor que no “invitas” a otros. "Invitar" a la gente ese día no es "invitar" sino "atraer".
Cuando tengas invitados en casa debes recordar: 7 para el té, 8 para el arroz y 10 para el vino.
No importa si son ricos o pobres en primavera o verano, los invitados siempre se tratan con té, que dura unos siete minutos. Cuando alguien te sirve vino o té, las personas que conocen la etiqueta golpearán la mesa tres veces con los dedos índice y medio para expresar su gratitud.
Para los amigos que nunca han descubierto cómo tocar la puerta y cuántas veces tocar, deben transmitirlo a otros. En 2018, aprendamos unos de otros y crezcamos juntos.