Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - En la dinastía Han, no todo el mundo podía comer carne. ¿Por qué sólo comen carne los ancianos y los nobles?

En la dinastía Han, no todo el mundo podía comer carne. ¿Por qué sólo comen carne los ancianos y los nobles?

Debido a que la dinastía Han siguió el antiguo sistema de la dinastía Zhou occidental, existían regulaciones claras sobre el consumo de carne. Comer carne es un privilegio de los nobles y comer carne para los ancianos es un signo de piedad filial. Los antiguos prestaban gran atención a la piedad filial.

El sistema de etiqueta de la dinastía Zhou es realmente maravilloso para nosotros, la gente moderna. El emperador puede comer carne de res, los príncipes pueden comer ovejas, los funcionarios pueden comer cerdos y perros, pero no podemos cruzar la línea casualmente. Sin embargo, a la mayoría de la gente de la dinastía Han le gustaba comer carne de perro, incluso Liu Bang no fue la excepción.

Hablemos primero de las leyes de la dinastía Han. No se puede matar una vaca sin ningún motivo. No se puede comer carne de res. Después de todo, el ganado cultiva la tierra. Como fuerza productiva importante, las vacas no pueden morir. Pero esto es para la gente común y corriente. Los ricos y poderosos quieren comer carne de res, pero nadie se atreve a decirlo.

De hecho, en la dinastía Han, se estipulaba que los nobles y los ancianos podían comer carne. No significaba que la gente corriente no pudiera comer carne, sino que no podían comer carne a voluntad. Como acabo de decir, esta es solo la regla de etiqueta. La etiqueta no puede ser menor que la de la gente común, y el castigo no puede ser el de un médico. Los nobles pueden hacer lo que quieran. Esto es un privilegio y no hay forma de cambiar los hechos.

¿Aún hay ancianos comiendo carne? Los antiguos concedían gran importancia a la piedad filial. Sería poco filial si un anciano ni siquiera pudiera comer carne. Después de todo, no era difícil comer carne en la dinastía Han. Después de todo, la gente de esa época ya podía tener animales en casa.

De hecho, los tiempos avanzan. La dinastía Han en realidad no fue tan atrasada como pensábamos. Durante la dinastía Han, incluso aparecieron tuberías de drenaje dentro de la ciudad. ¿Es difícil comer carne? No, es sólo que tenemos un malentendido sobre la antigüedad. Aunque la productividad es baja, no se trata de un estado de incapacidad para comer. La nobleza y los ancianos eran simplemente típicos y por ley debían disfrutar de privilegios.