¿Cómo hacer postre en casa?

Vamos, vamos, elaboración de postres sencillos y deliciosos de gran valor, yo soy el indicado. Hoy te enseñaré a hacer pudín de caramelo~

Materiales de preparación: 250G de leche entera esterilizada Anchor UHT, 2 huevos, 20G de azúcar y 70G de azúcar, 30G de agua.

Pasos de la operación: 01 Mezclar los huevos, la leche y 20G de azúcar hasta que quede suave y dejar reposar durante 30 minutos. Vierta 70 g de azúcar y 30 g de agua en la olla, cocine a fuego lento el caramelo y apague el fuego cuando el azúcar se dore. Vierta el caramelo en un tazón pequeño mientras esté caliente, luego vierta 1 parte del líquido suave del pudín, cubra con papel film, haga agujeros con un palillo y cocine al vapor a fuego medio durante 15 minutos. 04 ¡Dibuja un círculo con el palillo y golpéalo nuevamente en el molde para completarlo!