Valor nutricional de la ensalada de patatas
Ensalada de patatas laxante y fortalecedora del bazo
La patata es un alimento nutritivo rico en proteínas y bajo en grasas que puede proporcionar una variedad de vitaminas y oligoelementos, y también puede prevenir la enfermedad media. -Las personas mayores y de edad avanzada están desnutridas y son obesas.
Energía 1064 438+0 kcal
Vitamina B6 0,4 mg
Proteínas 34,86 g
Grasas 73,82 g
Hidratos de carbono 72,66 gramos
Ácido fólico 126,6 microgramos
Fibra dietética 4,1 g
Colesterol 382 mg
Vitamina A 140,4 microgramos
p>Caroteno 129 microgramos
Tiamina 0,36 mg
Riboflavina 0,36 mg
Niacina 4,49 mg
Vitamina C 36,1 mg
Vitamina E 13,04 mg
Calcio 86,25 mg
Fósforo 236,58 mg
Potasio 905,68 mg
Sodio 3643,3 mg
Yodo 15,4 mg
Magnesio 62,54 mg
Hierro 6,71 mg
Zinc 3,99 mg
Selenio 17,5438 +0 microgramos
Cobre 0,42 mg
Manganeso 0,62 mg