¿Qué alimentos deberías probar cuando estés en Bélgica o los Países Bajos?
Cuando finalmente llegas a Bélgica después de cruzar montañas, ríos y mares: llegas al hotel, coges las llaves, abres la puerta y, antes de que puedas desempacar el equipaje, tu estómago empieza a gruñir. Pero cuando llegas por primera vez, ¿qué debes comer? ¿Cuáles son los platos locales en Bélgica? Aunque Bélgica es famosa por la cerveza, el chocolate y las patatas fritas, el país tiene muchos más platos nacionales que casi nadie conoce, ¡y este plato tradicional flamenco sabe muy bien!
Una lista de platos típicos belgas
1) Patatas fritas belgas con mayonesa
Las patatas fritas belgas son merecidamente famosas y se suelen servir en conos en un papel. bolsa, asegúrese de comerlo con mayonesa belga. Esta mayonesa es fragante pero no grasosa, pero si no es lo tuyo, siempre puedes elegir entre alioli, al-Andalus, curry y otros condimentos.
Cuando piensas en Países Bajos, ¿qué te viene a la mente? ¿molino? ¿tulipán? ¿pastar? De hecho, también vale la pena probar la comida holandesa.
Sin más preámbulos, echemos un vistazo a algunas de las delicias más famosas de los Países Bajos~
Haring'Hollandse Nieuwe
El arenque Holland New es el más manjar famoso en los Países Bajos Si te gusta el pescado, no te lo puedes perder. Puedes comprarlo en muchas tiendas y puestos callejeros de los Países Bajos.
El método de elaboración de este plato consiste en limpiar el arenque, quitarle la cabeza y marinarlo con sal. Una vez finalizado el marinado, comer el arenque crudo con cebolla y pepinos picados. La forma de comer este manjar también es relativamente "original": agarrar la cola del arenque hacia arriba y luego levantar la cabeza para comer. Al comer, levante la cola del arenque, luego levante la cabeza y abra la boca para comer directamente.
Por supuesto, ahora la gente también opta por comerlo de una forma más "civilizada", que es cortarlo en trozos pequeños o comerlo con pan/bocadillos.
Stroopwafel
El Stroopwafel es el snack más famoso y popular de Holanda.
Se originó en la pequeña ciudad de Gouda al sur de Ámsterdam. La ciudad tiene edificios antiguos, canales y animados mercados, lo que la convierte en una buena atracción turística.
La forma de hacer gofres holandeses es hacer primero una masa con mantequilla, harina, levadura, leche, azúcar moreno y huevos, luego hornear la masa y luego cortarla en rodajas finas que queden con capas pegajosas entre ellas. las finas capas. El almíbar le da a los gofres un dulzor especial.
Kroket
El Kroket es un panecillo frito con relleno de carne por dentro y empanizado por fuera. Al principio las croquetas se hacían con carne de res o ternera, pero ahora vienen en una variedad de sabores, como satay de pollo, camarones, gulash e incluso opciones vegetarianas.
La croqueta se puede comer como snack, pero la mayoría de las veces los holandeses la comen sobre pan blanco de rebanadas o panecillos de hamburguesa con mostaza.
Puedes comprar croquetas en casi cualquier lugar de los Países Bajos, desde bares habituales, cafeterías, restaurantes o cadenas de restaurantes de comida rápida como McDonald's. Incluso puedes comprarlo en algunas máquinas expendedoras de Holanda que contienen hamburguesas y snacks.
Patat
Las patatas fritas holandesas no se inventaron en los Países Bajos, sino en la vecina región norte de Bélgica. Las patatas fritas en los Países Bajos son más espesas que las patatas fritas normales y a los lugareños les gusta cubrirlas con mayonesa, salsa de tomate, curry o mantequilla de maní.