¿Cuáles son las delicias y snacks especiales en Dali?
1. Dali Liangpi
El liangpi son fideos de arroz elaborados con vinagre de ciruela, salmuera y condimentos. Son ácidos, picantes y ricos en sabor, y los lugareños los adoran. Liangpi tiene una variedad de sabores, cada uno con su propio sabor único y vale la pena probarlo.
2. Nuggets de cebo de pescado a la parrilla
Los nuggets de cebo de pescado a la parrilla son un bocadillo auténtico local en Dali que es muy apreciado por la gente de Yunnan, y su preparación es poco común. El arroz cocido se aplana y se hornea para formar panqueques redondos, luego se cubre con una salsa especial o se envuelve en rellenos de carne para hacer wraps. El pastel de arroz es ligero y fragante, ligeramente dulce en la boca y su contenido completo brinda una gran satisfacción.
3. Pescado agridulce de Dali
En Dali, casi todas las familias pueden preparar pescado agrio y picante. Es delicioso, ácido y delicioso, y nunca te cansarás de comer. él. Siempre ha sido el protagonista del banquete de la familia Bai y la "firma" de entretener a los invitados. El buen deseo de "tenerlo durante más de un año" se ha hervido en una olla de fuertes expectativas.
4. Cazuela de pescado Dali
La cazuela de pescado Dali es fragante, fresca y salada. Está hecha de carpa fresca con pollo, jamón, champiñones y otros ingredientes. Rica en sabor y muy apetecible. El sabor es delicioso y la carne tierna y delicada.
5. Pezuña Rizada
La Pezuña Rizada es un alimento tradicional de las minorías étnicas de Dali. Está llena de color, sabor y sabor, y es muy distintiva. El proceso de producción es único, el sabor es delicioso y mezclado con un poco de acidez, el sabor único aumenta enormemente el apetito. En boca es refrescante y fragante, con un retrogusto largo.