¿Cómo expreso mi agradecimiento al chef del restaurante después de una maravillosa cena?

Siempre nos enseñan a utilizar la "regla de los cuatro dedos": cuando bebamos, dejemos cuatro dedos de alcohol en la botella. Luego, envíelo de vuelta al chef con una nota que diga: "Por favor, pásele esto al chef y exprese mi gratitud y aprecio por una comida maravillosa".

El chef puede usar estos vinos con total libertad. Puede beberlo, compartirlo y tirarlo. Sin embargo, usted ha expresado su gratitud. (No hace falta decir que si se tratara de vino barato, tal vez media botella de vino un poco mejor sería más apropiada).

Cuando la cena supera las expectativas, pido ver al chef, "pero sólo si no está ocupado preparando otro plato delicioso". Si está ocupado, dale una botella de vino, o pregúntale qué bebe y dale una botella. Si sale, me levanto, le doy la mano, le agradezco durante 30 segundos, comento al menos una cosa que destaque en el plato, le agradezco nuevamente y lo mando de regreso a la cocina. No dejo que este contacto dure más de dos minutos porque no quiero impedir el flujo de comida fuera de la cocina.

A lo largo de los años, he descubierto, especialmente si soy un cliente habitual del restaurante, que la comida es excelente y puedo hacer pedidos especiales (siempre diga "si el chef sabe cocinar y no "Si está ocupado, no importa si no está ocupado").

Por último, la etiqueta para cenar en restaurantes:

(1) Reserva de asiento: Asegúrate de hacer la reserva con antelación, indicando el número de personas, el tiempo y otros requisitos específicos.

(2) Asientos: Los asientos suelen ser guiados por el camarero, quien suele acercar la silla a la señora. La forma más adecuada de sentarse es desde el lado izquierdo de la silla.

(3) Aperitivo: Antes de la comida principal, solemos elegir un aperitivo. Los aperitivos suelen ser vino, champán, cócteles, zumos, refrescos, etc., que pueden estimular el apetito.

(4) Pedidos: a la hora de tomar un aperitivo, los franceses suelen pedir algunos aperitivos, como pistachos, maní, aceitunas, etc., y luego pedir aperitivos, que suelen ser platos fríos, como ensaladas y mariscos; o caldo, etc.; luego se sirven los platos principales. Los platos principales se suelen servir uno a uno. A diferencia del banquete chino, el camarero suele retirar el primer plato del plato después de servir el primer plato. ! El primer plato es sopa o gazpacho. El primer plato es sopa o gazpacho. El tercer plato es el plato principal de la comida, que también es el plato más famoso de la cocina francesa. A menudo es exquisito y elegante, dejando a los comensales con un regusto interminable.

(5) Postre: Suele haber un queso antes del postre. Normalmente tomo café después del postre y no tomo café mientras como.