¿Cómo mantener frescas las verduras de verano? ¿Cómo mantener frescas las verduras de verano?

1. Espinacas: Las espinacas no deben lavarse ni almacenarse en verano, de lo contrario fácilmente provocarán la pérdida de humedad en los ingredientes. Al guardarlas, espolvorea un poco de agua sobre las hojas de espinaca, envuélvelas en periódicos o servilletas secas y guárdalas directamente en el frigorífico. Al almacenarlas, recuerde hacerlo con la raíz de las espinacas hacia abajo para una mejor conservación.

2. Apio: El apio no se debe lavar cuando se almacena. Primero ate el apio con un hilo, luego guarde los tallos y las hojas en bolsas o film plástico, dejando las raíces expuestas al aire. En cuanto al apio, antes de meterlo en el frigorífico, lo mejor es poner las raíces en una maceta y remojarlas en una cantidad adecuada de agua, para luego meter la maceta directamente en el frigorífico y guardarlas juntas. El apio se puede almacenar durante aproximadamente una semana y también se pueden conservar los nutrientes y la humedad del apio.

3. Lechuga: A la hora de conservar la lechuga, primero debes quitarle el corazón, porque la lechuga es muy fácil de ablandar, por lo que primero debes quitarle el corazón a la lechuga, y finalmente echarle un poco de agua. el corazón de la lechuga. Puedes poner un poco de agua en papel como servilletas y rellenar la lechuga. Esto asegurará que la lechuga retenga la humedad y no se ablande. Finalmente, puedes guardar la lechuga procesada en una bolsa de plástico en el frigorífico.

4. Puerros: Si quieres conservar los puerros frescos, primero átalos con una cuerda y luego coloca los puerros procesados ​​en un recipiente lleno de agua, con las raíces hacia abajo. Este método de almacenamiento se puede almacenar durante aproximadamente una semana, o los puerros en paquetes se pueden almacenar directamente en un lugar fresco, que también se puede almacenar durante aproximadamente una semana. Si los puerros están frescos cuando los compras, puedes limpiar la suciedad o el rocío y otras impurezas restantes en los puerros antes de usarlos.

5. Pimientos verdes: Es mejor limpiar el agua contaminada de los pimientos verdes al guardarlos, porque los pimientos verdes son propensos a pudrirse después de remojarlos en agua. En este momento, puedes meter los pimientos verdes en una bolsa de plástico y guardarlos en el frigorífico. Se puede conservar durante aproximadamente una semana.

6. Patatas: Al almacenar las patatas, lo mejor es ponerlas en bolsas de conservación y sellarlas con antelación. De lo contrario, se secarán o brotarán cuando se expongan al aire. Es mejor poner una manzana en la bolsa al guardarlas, lo que también puede reducir la posibilidad de que las patatas broten. Trate de no guardar las patatas en el frigorífico porque no toleran el frío y se pudrirán. No los guardes junto con batatas, ya que esto acelerará la pudrición y dificultará su almacenamiento.