¿Qué verduras se pueden comer durante el confinamiento?
Las verduras que se pueden comer durante el confinamiento son las espinacas, el apio, la col, la colza y los tomates.
1. Espinacas
La espinaca es conocida como el "estudiante modelo nutricional". Tiene un sabor dulce y suave y contiene un alto contenido de proteínas, vitaminas, caroteno, hierro y otros nutrientes.
2. Apio
El apio tiene un alto valor nutricional y contiene fibra dietética, múltiples vitaminas, múltiples elementos minerales y otros ingredientes beneficiosos para el cuerpo humano. El apio se puede preparar directamente en platos o procesar y comer. El apio se puede freír, como apio frito con carne de cerdo desmenuzada, apio frito con apio seco rallado, pastel de huevo de apio, etc.
3. Col china
La col china contiene proteínas, grasas, fibra cruda, carbohidratos, pectina ácida, calcio, fósforo, hierro y otros minerales y múltiples vitaminas. La col china es la verdura más rica en minerales y vitaminas. En comparación con el repollo chino, el repollo chino tiene el doble de contenido de calcio, aproximadamente tres veces el contenido de vitamina C y 74 veces el contenido de caroteno.
4. Colza
La colza también se llama col oleaginosa y de hojas verdes amargas. Es una planta del género Brassica de la familia Brassicaceae. La colza es rica en calcio, hierro y potasio. La colza contiene una gran cantidad de betacaroteno y vitamina C. La colza contiene la mayor cantidad de calcio entre las verduras de hojas verdes. Un adulto ingiere 500 gramos de colza al día. R. La vitamina C básicamente puede satisfacer las necesidades diarias, por lo que no es necesario tomar tabletas de calcio para complementar el calcio. Comer colza puede tener un buen efecto.
5. Tomates
Los tomates son ricos en caroteno, vitamina C y vitaminas del grupo B y tienen un alto valor nutricional. Se pueden utilizar como verdura o fruta, y se pueden comer crudos o cocidos. ; Los tomates se pueden utilizar para hacer salsa de tomate, jugo de tomate, tomates cortados en cubitos, etc. Los tomates son ricos en licopeno, que es bueno para la salud de la madre.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Enciclopedia Hanqin Baidu-Espinacas