Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - En esta era llamativa y ruidosa, ¿puedes recomendar algunos libros que puedan estabilizar tu mente?

En esta era llamativa y ruidosa, ¿puedes recomendar algunos libros que puedan estabilizar tu mente?

El primer libro, Shanghai. Es la serie Shanghai de Cheng Naishan. Este año finalmente terminé de leer los cuatro libros de este conjunto, así que puedo evaluar quién es el número uno en este libro. Este libro es un número uno bien merecido, al menos en mi. Corazón, sí, es mi libro favorito, y es el tipo de libro que nunca querrás terminar. También he leído muchas colecciones de ensayos sobre temas alimentarios, porque este es el tipo de libro que me gusta leer. Este libro me dejó una impresión muy profunda y me dejó un regusto interminable. Después de leerlo, se lo recomendé a mucha gente. En cuanto a la comida mencionada en el libro, la mayor parte son recuerdos antiguos que no se pueden recuperar. Las descripciones de la forma y el olor de la comida en sí también son bastante vívidas.

El segundo libro, Shark's Fin and Sichuan Pepper, lo leí en octubre. Este es un libro documental sobre comida que me gustó y también incluyó este libro en uno de sus libros favoritos de este año. vez, lo agregué sin dudarlo. Este libro es diferente de los libros sobre temas gastronómicos que he leído antes, porque la autora es una chica británica, pero lo que escribe es nuestra comida tradicional china. Vino a Sichuan, China, para intercambiar en 1994. A partir de entonces, yo. Me enamoré de la comida china. Al principio, en realidad no podía adaptarse al sabor picante de la cocina de Sichuan y a muchos ingredientes, como los despojos, que no se atrevía a comer, pero después de probar más, se enamoró profundamente de la comida china. Se quedó en China y comenzó su viaje de exploración gastronómica por China.

El tercer libro, Mirror Making, es uno de esos libros sobre pintura que sueles leer, te guste o no, te guste o no el estilo de la pintura china, lo quiero. Altamente recomendado para todos ustedes. Este libro es una colección de las obras del autor. Como acabo de decir, son los pensamientos del autor sobre la pintura y la jardinería recopilados después de más de diez años de acumulación, ya sea que se trate de una clasificación de una gran cantidad de pinturas o del autor Yu Shan. pensamientos sobre cada uno Me gusta mucho la interpretación textual de la serie de obras, como está escrito en el título. Leer este libro realmente me hizo sentir la palabra "jing". Como arquitecto y pintor, Yu Shan puede hacer que la gente de Guanghua sienta lo que quiere expresar sin agregar una palabra en sus pinturas. .