Una forma sencilla de preparar Malatang en casa.

1 Primero prepare los ingredientes picantes del estofado que a su familia le encanta comer. Estas son algunas de mis selecciones que a mi familia le encanta comer.

2. Preparar un trozo de cebolla de verdeo, lavar y cortar en trozos, pelar el jengibre, lavar y cortar en trozos, preparar unos dientes de ajo, picar el ajo picado, ponerlo en un bol y dejar de lado.

3. Calienta la olla, vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina, agrega jengibre y cebolla verde, una cantidad adecuada de granos de pimienta, una cucharada de pasta de frijoles Pixian, una cucharada de frijoles negros Laoganma o base de olla caliente. y servir juntos.

4. Luego vierte una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocina durante cinco minutos y retira el condimento después de cinco minutos.

5. Después de retirar los condimentos, agrega las albóndigas, los fideos anchos, las algas y algún alimento que haya estado cocido durante mucho tiempo, tapa la olla y cocina por 15 minutos.

Después de 6,15 minutos, agregue la yuba, cocine el tofu durante cinco minutos, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja, ponga la pasta de frijoles y el tempeh Laoganma en la sopa y agregue sal, para que no sea necesario. para agregar sal, agregue un poco de azúcar para realzar la frescura, agregue el ajo picado y revuelva uniformemente.

7. Por último añadir las verduras verdes, llevar a ebullición y luego verter una cucharada de salsa de queso.

Haremos este delicioso Malatang, ligeramente picante y fragante, muy delicioso y muy saciante. Si te gusta, pruébalo. Hoy compartiré cómo hacer un estofado picante.