¿Puedo mantener la nutrición comiendo solo frutas todos los días? ¿Cuál es la diferencia entre verduras y frutas?
A los médicos chinos les gusta decir “tu cocina es tu farmacia”, lo que significa utilizar verduras para mantener la salud. En el pasado, en Hong Kong, cada vez que había un tifón o una temporada de lluvias, las tierras de cultivo de lechuga en los Nuevos Territorios se inundaban. La oferta de los mercados de verduras en la isla de Hong Kong era escasa al día siguiente y el precio de las mismas. Las verduras verdes aumentarían inmediatamente. En este momento, las amas de casa pensarían en comprar frutas. Reemplace las verduras con frutas. El dolor de cabeza siempre es el chef del restaurante. Cuando hay tifón, es inevitable cortar las verduras en dos o tres días, por lo que hay que utilizar los sustitutos más fiables, los tomates y los brotes de soja. Aparte de las novelas de Yi Shu, los libros más vendidos en la librería son siempre libros de tapa dura que enseñan a la gente a distinguir las verduras de las frutas frescas, las verduras de colores claros y las hortalizas con bulbo, por lo que debes prestar atención a comer algunos brotes, hojas, raíces y frutos todos los días. Deja que el organismo disponga de saponina, proteínas, calcio y fósforo, además de vitaminas y citrulina.