¿Cuáles son las salsas para acompañar la barbacoa de cocina coreana Tianjin Hanluoyuan?
Prueba este método. Es una receta de la tienda de mi amigo.
Salsa de pescado 235 ml vinagre de arroz 180 ml agua 45 ml azúcar 100 g ajo en polvo 1 g pimiento rojo sin semillas, sésamo, cilantro, cebolla.
Pasos: En un tazón mediano, combine la salsa de pescado, el vinagre de arroz, el agua, el azúcar, el ajo en polvo y la pimienta y revuelva hasta obtener una mezcla azucarada. Finalmente, agregue cantidades adecuadas de semillas de sésamo, cilantro y cebollas verdes. Pruebe los sabores para asegurar un buen equilibrio entre lo dulce, lo ácido, lo salado y lo picante. Ajustar la dosis si es necesario. Luego vierta en la botella y cierre la tapa.