Receta casera de tofu seco salteado con colinabo

El método de preparación casera del tofu seco salteado con colinabo es el siguiente.

1. Lavar el colinabo, los pimientos y el tofu seco. Hervir agua en una olla, blanquear el tofu seco y retirar.

2. Poner en la olla el aceite, la cebolla, los ajos, los pimientos, los pimientos y el colinabo, sofreír el colinabo y los pimientos uniformemente a fuego alto.

3. Añade el tofu seco, la salsa de soja, la salsa de soja oscura y el azúcar blanca, sofríe uniformemente a fuego alto y sirve.

Ingredientes: colinabo (mitad), tofu seco. Condimentos: sal, salsa de soja, azúcar, esencia de pollo.