Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer mangostán para las mujeres?

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer mangostán para las mujeres?

Beneficios: Reduce la sequedad, refresca y alivia el calor.

La pulpa de mangostán contiene sólidos solubles 16,8, ácido cítrico 0,63 y otras vitaminas B1, B2, C4 y minerales. Tiene el efecto de reducir la sequedad, refrescante y antipirético. También tiene el efecto de reducir el fuego y puede superar el calor del durian. En Tailandia, la gente considera al durián y al mangostán como la "fruta del marido y la mujer". Si te enojas después de comer demasiado durian, comer algunos mangostanes puede aliviar los síntomas.

Además, el mangostán es rico en proteínas y lípidos, lo que tiene un buen efecto nutritivo en el organismo y un buen efecto curativo sobre la fragilidad, la desnutrición y las enfermedades.

Desventajas: Un consumo excesivo puede provocar estreñimiento.

El mangostán es rico en fibra, que absorbe agua y se hincha en los intestinos y el estómago. Un consumo excesivo puede provocar estreñimiento. El mangostán contiene un alto contenido de azúcar, por lo que las personas obesas deberían comer menos y las personas con diabetes no deberían comerlo. El mangostán contiene un alto contenido de potasio, por lo que los pacientes con enfermedades renales y cardíacas deben consumir menos cantidad.

Información ampliada:

A la hora de elegir mangostán, debes elegir frutas frescas con tallos verdes y cáscara blanda. Al seleccionar, puede presionar ligeramente la cáscara con los dedos. Si la cáscara está demasiado dura y la piel no se puede abollar incluso si la presiona con fuerza, significa que el mangostán ha perdido demasiada agua y no se puede comer. Si la cáscara es suave y elástica, significa que el mangostán está fresco y apto para el consumo. También puedes elegir observando el color del pedículo y la cáscara de la fruta. Los pedículos del mangostán fresco son verdes y la cáscara es brillante y brillante.

Sin embargo, el mangostán es muy perecedero. Si quieres conservarlo por más tiempo, debes asegurarte de que tenga una temperatura baja y poco oxígeno. Generalmente, las frutas tropicales no se pueden guardar en el frigorífico, pero el mangostán es diferente. Debido a que las bajas temperaturas pueden reducir la pérdida de agua del mangostán, reducir la actividad de la pectinasa y retrasar el envejecimiento, el mangostán debe conservarse en el refrigerador.

People's Daily Online - Tabúes del mangostán: comer hasta tres mangostán al día