Diez formas de hacer tortitas de patata

Ingredientes: 2 patatas, 30 gramos de almidón.

Accesorios: 5g de aceite, 3g de sal, 2g de pollo en polvo.

Pasos:

1. Coge una olla con agua y añade las patatas a hervir. (También puedes pelarlos y cortarlos en trozos y cocerlos al vapor en una olla).

2. Después de pelar, cortar en trozos pequeños, ponerse guantes y triturar.

3. Añade la cantidad adecuada de almidón y continúa amasando.

4. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo y añade agua al mismo tiempo. Agregue la cantidad adecuada de sal y pollo en polvo para ajustar el sabor. Forme bolitas y refrigere.

5. Sácalo a la mañana siguiente y haz bolitas.

6. Aplanar.

7. Calentar el molde para horno eléctrico, untarlo con aceite y poner el embrión de tarta de patata.

8. Freír hasta que ambos lados estén dorados.

9. Poner las horneadas en el plato y seguir cocinando.

10, listo.