¿Cómo hacer leche doble piel en una tienda de té con leche?

Materiales de preparación: 4 bolsitas de leche, 3 huevos, un poco de sésamo negro, un poco de baya de goji, un poco de azúcar blanca.

1. Primero ponemos la leche en un bol, lo sellamos con el film transparente preparado, lo metemos en una vaporera y lo cocinamos al vapor durante 10 minutos.

2. Pasado el tiempo, saca la olla y déjala enfriar hasta que aparezca la piel de la leche. Luego utiliza un cuchillo para hacer una pequeña abertura, vierte un poco de leche y deja un poco. .

3. A continuación mezclar la clara de huevo y la leche y filtrarla por un colador.

4. Colar y verter en un bol.

5, luego ciérralo con film transparente y cocínalo al vapor en una olla durante 10 minutos.

Después de 6,10 minutos, saca el bol, espolvorea un poco de baya de goji y semillas de sésamo negro preparadas y la leche de doble piel estará completa, como se muestra en la imagen de abajo.