Esta es la primera vez que veo patatas hechas de esta manera. Son suaves, tiernas, fragantes, nutritivas y deliciosas, y son el alimento favorito de los niños.
“Hola a todos, esta es la guía para padres de papá Yang. El tema presenta alimentos complementarios simples y conocimientos para padres, solo para compartir qué es mejor para los niños. Este alimento es adecuado para bebés mayores de 24 meses.
En nuestra vida diaria, creo que todo el mundo está familiarizado con los fideos fritos.
El método de cocción prolongada más común de la pasta es especialmente tierno y suave. > En cuanto a la patata más común, aunque también todo el mundo sabe que existe un ingrediente llamado patata en polvo, pero si el autor quiere utilizar patatas frescas para hacer un manjar parecido a los fideos fritos, ¿sabes qué hacer? >
De hecho, las patatas se volverán suaves y cerosas después de cocerlas al vapor.
Así que sólo necesitamos pasar por algunos procesos de cocción simples para que las características glutinosas de las patatas sean lo más parecidas posible. posible a la naturaleza "glutinosa" de los fideos
Y después de aprender del principal método de cocción de los fideos fritos, este manjar elaborado con patatas quedará sublimado en sabor. Mucho manjar de hoy, también puedes seguir los pasos del autor y ver cómo se cocina Espero que te guste
Nombre del alimento: Fideos mixtos de verduras y patatas.
Preparación. de materias primas: 2 huevos, 1 papa y zanahoria, 2 vegetales verdes, 50 gramos de harina común, medio gramo cada uno de sal y esencia de pollo
Paso 1: Primero, mezclemos. Pela las patatas y córtalas en tiras, luego ponlas en agua a remojo para obtener almidón, luego sácalas y sécalas adecuadamente.
Paso 2: Luego vierte las tiras de patatas en un bol grande y sigue las instrucciones. instrucciones en la imagen a continuación, agregue harina para todo uso en pequeñas cantidades y revuelva continuamente con los palillos hasta que la superficie de las tiras de papa esté cubierta con una capa gruesa de harina.
Paso 3: Luego ponga la. Colocar las tiras de papa procesadas en un bol, poner la vaporera en agua fría durante 15 minutos, sacar y remover bien con los palillos para que las tiras de papa se "independicen" y eviten que se "peguen". las tiras de papa son porque. La capa de harina parecerá fideos.
Paso 4: Batir los huevos preparados, verter el 30% del aceite en la olla y sofreír hasta que solidifique todo el cuerpo. p>Paso 5: Luego vierte las verduras verdes picadas y los ralladuras de zanahoria en la olla, sofríe a fuego alto durante dos minutos, luego vierte las tiras de papa preparadas en la olla y sofríe nuevamente por un minuto Agrega lo preparado. sal y esencia de pollo al gusto, sofreír otros 30 segundos y disfrutar.
Comparado con el manjar vegetariano de hoy, debería ser un plato casero que muchos niños estén dispuestos a probar si les gusta el de hoy. Es un manjar, también puedes probarlo en casa.