Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden guisar juntos sepia, calamar y costillas?

¿Se pueden guisar juntos sepia, calamar y costillas?

Puedes guisarlos juntos. La sepia se llama sepia y los calamares se llaman calamares. Ambos pertenecen al orden Decabrachia. Los nutrientes e ingredientes de los dos son similares, por lo que no hay conflicto. de sepia, calamar y costillas es rico en nutrientes Aquí tienes una introducción Método:

Materiales de preparación: 7 trozos de costillas, cantidad adecuada de sepia desmenuzada, cantidad adecuada de tiras de calamar fresco, 4 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de cebollas verdes, 3 cucharadas de vino para cocinar, unas 3 cucharadas de sal

Pasos de preparación:

1 Corte la sepia en tiras pequeñas y déjela en remojo durante unas 2 horas.

2. Cortar los calamares frescos en tiras y verterlos en agua hirviendo.

3. Cortar la cebolla de verdeo en gajos y reservar.

4. Pon en la cazuela de barro las costillas de cerdo cocidas, las rodajas de jengibre, los trozos de sepia y las tiras de calamar fresco y añade agua. Ten en cuenta que si te gusta un sabor delicioso puedes verter el agua en la que está. Se remojan los trozos de sepia en la vasija.

5. Llevar a ebullición a fuego alto, agregar el vino de cocción y las cebolletas, bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante 1,5 horas.

6. Añade la cantidad adecuada de sal antes de servir y luego sirve.

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