¿Es seguro usar arroz con la vajilla en las cafeterías del campus?
La vajilla de uso común en el comedor de estudiantes se recicla, limpia y desinfecta en la sala de lavado central. Antes de cada comida, cada unidad enviará a una persona a la sala de higienización para recoger la vajilla. Durante las comidas, la vajilla que esté temporalmente agotada en determinados restaurantes y cafeterías se entregará en la puerta de su casa a través de la sala de descontaminación. Los palillos se colocan en el carrito de esterilización de palillos desde el baño y se empujan al lugar designado antes de las comidas para que los comensales los utilicen solos. La limpieza y desinfección formal e higiénica de la vajilla debe requerir que cada pieza de vajilla pase por 16 procesos, como eliminación de escoria, lavado y remojo en bruto, lavado fino, desinfección a alta temperatura y secado. Los procesos de limpieza, desinfección y secado se completan en una línea de montaje de máquina cerrada, y todo el proceso dura entre 20 y 30 minutos.
Por lo tanto, la vajilla de la cafetería del campus está manchada de arroz y no se puede volver a utilizar. No cumple con las normas de seguridad.