¿Qué ingredientes suele preparar la gente cuando come shabu-shabu en casa?

1. Verduras: incluidos brotes de soja, espinacas, lechuga, puerros, brócoli, coliflor, pimientos verdes, cebollas, champiñones y rodajas de patata. Estas verduras son refrescantes y nutritivas.

2. Carne: Los ingredientes cárnicos comunes incluyen lonchas de ternera, lonchas de cordero, lonchas de cerdo y lonchas de pollo. Estos cortes de carne suelen ser finos para permitir una cocción rápida en shabu shabu.

3. Mariscos: incluidos camarones, patas de cangrejo, mariscos (como vieiras, almejas), bolas de pescado, tortas de pescado y filetes de pescado. Los aderezos de mariscos añaden un sabor umami al shabu-shabu.

4. Tofu y productos de soja: como los cubos de tofu, la piel de tofu y las bolas de tofu son opciones comunes para los vegetarianos y pueden proporcionar proteínas vegetales ricas.

5. Fideos: A algunas personas les gusta añadir fideos o fideos a los platos de shabu-shabu (como bolas de arroz, chuletas de cerdo fritas y pasta) para aumentar el sabor y la saciedad.

6. Hongos: Los hongos tienen texturas y sabores únicos, como los hongos enoki, los hongos shiitake y el hongo blanco, y son una de las opciones populares en shabu-shabu.

Además, puedes añadir condimentos, pasta de ajo, mantequilla de maní, salsa de soja, etc. según tus gustos y preferencias personales para crear diferentes sabores de shabu-shabu.