¿Cómo combinar las salsas para sándwiches?
Las verduras son una parte muy importante de esta salsa barbacoa. Primero preparas los ingredientes: apio, zanahorias, cebollas y ajo. Ahora vamos a picar el apio, la zanahoria, la cebolla y el ajo y los trituraremos en una batidora. Eso sí, si no tienes batidora, puedes picarlo directamente. La proporción de apio, zanahorias, cebollas y ajo es 1:1:1:1. Debes prestar atención en este momento: pon los ajos y estas tres verduras en una batidora y tritúralos. Así quedará más delicioso. Estas verduras no son ingredientes opcionales en nuestras salsas para barbacoa, sino ingredientes importantes que aportan su nutrición y sabor mixto a la salsa.
Receta Secreta 2: Condimento
Ingredientes: yogur, vino tinto, aceite.
El condimento de nuestra salsa barbacoa es muy singular. Añade unos 50 gramos de yogur a las verduras picadas. Consejo 2: agrega yogur. Luego agregue comino en polvo, sal, jengibre molido, pimienta y glutamato monosódico. Ahora vamos a añadir otro ingrediente secreto a esta salsa barbacoa secreta que es el vino tinto, que es un ingrediente imprescindible e importante. Se necesitan unos 20 g. Consejo 3: vierta vino tinto. Añade otras 4 cucharadas de aceite, unos 30 gramos, y revuelve bien. Debes tener en cuenta que la proporción óptima de condimentos de yogur, vino tinto y aceite es 5: 2: 3. Pues nuestra salsa barbacoa está lista. Cuando quieras comer barbacoa, como alitas de pollo o cualquier otra cosa, puedes simplemente marinar la carne. Puedes reutilizarla, lo cual es muy conveniente.
Tomemos como ejemplo las alitas de pollo asadas y córtelas unas cuantas veces. Por supuesto, esto es para hacer que las alitas de pollo sean más deliciosas, pero lo mismo ocurre con otras carnes. El mejor momento para marinar con nuestra salsa barbacoa es de 3 o 4 horas, y como hace calor se recomienda guardarla en el frigorífico. Después de marinar y antes de hornear,
pincelamos la superficie con otra capa de aceite. ¿Por qué este aceite es negro? Como hay un poco de salsa de soja en el aceite, es un pequeño secreto de la salsa. Untarle un poco de salsa de soja le dará un color de salsa después de asarlo, lo que hará que las personas sean más apetitosas, por lo que puede untarle un poco de salsa de soja antes de asarlo.
Hornearlo en el horno, o por supuesto puedes meterlo en el microondas y volver a sacarlo. Es realmente tentador. Jaja, lo vi en Baidu.