Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Método de galleta de leche Oreo

Método de galleta de leche Oreo

Invencible, simple y sin fallos, ¿puede la cocción tener éxito?

Las galletas de leche Oreo con rico sabor a leche son crujientes, sin residuos y deliciosas.

Ingredientes:

Mantequilla: 40g

Leche: 20g

Azúcar glass: 15g

Harina baja en gluten : 90g

Oreos trituradas: 30g

Pasos:

1 Después de que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente, agregue el azúcar en polvo y mezcle bien, luego agregue Mezclar. leche bien.

2. Tamizar la harina baja en gluten, añadir las galletas Oreo picadas y mezclar bien hasta formar una masa.

3. Poner la masa en film transparente y amasar hasta formar una tira larga, luego meter en el frigorífico durante media hora para que cuaje.

4. Sacar las lonchas y hornear a 180℃ durante 20 minutos.