Método de galleta de leche Oreo
Invencible, simple y sin fallos, ¿puede la cocción tener éxito?
Las galletas de leche Oreo con rico sabor a leche son crujientes, sin residuos y deliciosas.
Ingredientes:
Mantequilla: 40g
Leche: 20g
Azúcar glass: 15g
Harina baja en gluten : 90g
Oreos trituradas: 30g
Pasos:
1 Después de que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente, agregue el azúcar en polvo y mezcle bien, luego agregue Mezclar. leche bien.
2. Tamizar la harina baja en gluten, añadir las galletas Oreo picadas y mezclar bien hasta formar una masa.
3. Poner la masa en film transparente y amasar hasta formar una tira larga, luego meter en el frigorífico durante media hora para que cuaje.
4. Sacar las lonchas y hornear a 180℃ durante 20 minutos.