Cómo hacer dumplings de camarones y repollo

1. Primero cortamos la col en tiras y luego la picamos finamente.

2. Lavar las gambas y reservar.

3. Seleccionar carne de cerdo fresca, cortarla en trozos pequeños y luego picarla.

4. Picar una cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre.

5. Poner en la olla la col china picada, los camarones, el relleno de cerdo, la cebolla verde y el jengibre. Salsa de ostras. Revuelva bien con sal.

6. A continuación, después de extender los envoltorios de las bolas de masa, podemos hacer bolas de masa con los rellenos preparados.