¿Qué tipo de comida casera cocina para sus hijos, que sea nutritiva, complemente el calcio, mejore la inmunidad, los fortalezca y tenga menos probabilidades de enfermarse?
Ingredientes para el lomo de res estofado en salsa de chile: chiles pequeños; 1 cucharada de salsa de chile; 2 dientes de ajo; 3 cucharadas de arroz; vino; 1 cucharada de glutamato monosódico; 1 cucharada de salsa de soja; Lave la carne de res y de cordero, escúrralas un poco, luego córtelas en tiras, luego agregue la salsa de soja, 1 cucharada de vino de arroz y agua y almidón, mezcle bien, destamaño y deje marinar durante unos 15 minutos. 2. Utilice el dorso de un cuchillo para aplanar el pimiento verde para que absorba más fácilmente el sabor y también machaque el ajo; 3. Vierta el aceite en la olla. Cuando la temperatura alcance los 8 minutos, agrega las rodajas de carne y sofríe. Una vez que la carne desmenuzada se haya descolorido un poco, déjela a un lado. 4. Dejar el aceite en la olla, poner la salsa de chile y la pasta de frijoles en la olla. Cuando se vea el aceite de chile, agregar las puntas de ajo y sofreír hasta que estén cocidos, luego agregar los pimientos verdes. 5. En este momento la salsa de la olla empezará a pegarse a la olla. Podemos añadir un poco de agua y volver a freír. Cuando el pimiento verde se ablande poco a poco, agréguelo a la carne desmenuzada y sofríalo todo. 6. Luego vierta la salsa de soja oscura y el vino de arroz, saltee nuevamente, agregue glutamato monosódico cuando el jugo de la olla se seque gradualmente y sirva en un plato.
Delicioso huevo guisado 10 huevos crudos, 500 ml de Coca-Cola, 1 cucharada de sal comestible, 5 g de cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre, 2 rodajas de anís estrellado, 6 rodajas de azúcar de roca, 20 ml de salsa de soja , 8 ml de salsa de soja, 2 rodajas de galanga. Método 1: Lavar los huevos crudos, ponerlos en la olla por 5 minutos, cocinar por 5 minutos, recogerlos inmediatamente y dejar enfriar. 2. Remoje hasta que esté completamente frío y pélelo mientras lo remoja. 3. Vierta Coca-Cola en la olla y agregue la cebolla verde, el jengibre, el anís estrellado y la galanga. 4. Agrega una cantidad adecuada de sal y una pequeña cantidad de azúcar de roca (no la agregues, creo que la Coca-Cola es bastante dulce). 5. Vierta una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, agregue una pequeña cantidad de salsa de soja para darle color, hierva la salsa, ponga a fuego medio y siga hirviendo durante 5 a 10 minutos hasta que los ingredientes estén fragantes. 6. Agrega los huevos y apaga el fuego; si los huevos flotan, el color no quedará simétrico. Puedes poner un plato en la pared, presionar los huevos crudos en la salsa y remojarlos hasta la mañana siguiente, luego puedes recogerlos y comerlos.