¿Cómo hacer unas ricas empanadillas de tomate y huevo?
La receta de relleno de bola de masa de huevo y tomate sin sopa es la siguiente:
Ingredientes principales:
4 tomates, 3 huevos, 200 gramos de harina y la cantidad adecuada de agua.
Accesorios:
Un poco de aceite de cocina, medio pimiento verde, una cantidad adecuada de sal, un poco de glutamato monosódico, media cebolla de verdeo y 1 cucharadita de aceite de sésamo.
Ejercicio:
1. Lavar los tomates.
2. Blanquear los tomates en agua y luego pelarlos.
3. Lavar y trocear los tomates.
4. Rompe los huevos en la cacerola de aceite, mezcla bien y reserva.
5. Ponga los huevos y los tomates en un recipiente, agregue sal y glutamato monosódico y revuelva uniformemente.
6. Añade la cebolla verde picada.
7. Finalmente añade el pimiento verde y el aceite de sésamo y mezcla bien.