Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es el ajo después de plantarlo? ¿Cuáles son los beneficios de comer plántulas de ajo?

¿Qué es el ajo después de plantarlo? ¿Cuáles son los beneficios de comer plántulas de ajo?

1. Después de plantar el ajo, serán plántulas de ajo.

2. Las plántulas de ajo son plántulas de ajo tiernas que han alcanzado una determinada etapa de desarrollo. Crecen en tierras de cultivo. Tienen el sabor picante del ajo y son comestibles con sus tiernas hojas y vainas de ajo. Los brotes de ajo son ricos en vitamina C, proteínas, caroteno, tiamina, riboflavina y otros nutrientes. Su picante proviene principalmente de la capsaicina que contiene, que tiene el efecto de eliminar la acumulación de alimentos.

3. Además, comer brotes de ajo también puede prevenir eficazmente la gripe, la enteritis y otras enfermedades provocadas por la contaminación ambiental. Los brotes de ajo pueden crecer en todas partes y producir altos rendimientos y buena calidad.