¿Cómo hacer un delicioso guiso de pescado de aguas profundas?
Pescado de mar/pescado de agua salada
Artículo 6
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada p>
Sal
Una cantidad adecuada
MSG
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Cantidad adecuada
Vinagre
Cantidad adecuada
Cebolletas verdes
Cantidad adecuada
Chile
1
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Chili
Una cantidad adecuada
Cilantro
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Pasos
1.Material principal:? Seis peces de mar.
2. Quitar las escamas, branquias y órganos internos del pescado, y picar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos pequeños.
3. Calentar aceite en una olla, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo y sofreír.
4. Introducir el pescado en el mar y hacer fuego.
5. Cocer el vino de cocina.
6. Hervir el vinagre y utilizar el fuego para evaporar el exceso de agua para lograr el propósito de eliminar el olor.
7. Añade la salsa de soja.
8. Añade la cantidad adecuada de agua.
9. Después de hervir, tapar y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos. Agrega sal al gusto en el medio.
10. Mientras se cuece, prepare los gajos de chile y cilantro.
11. Para lograr un sabor uniforme, voltea el pescado. Agregue la pimienta y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos.
12. Añade gajos de cilantro y glutamato monosódico al gusto.
13. Apagar el fuego después de recoger el jugo.
14. Retirar de la olla y colocar en un plato, listo para servir.