Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer un delicioso guiso de pescado de aguas profundas?

¿Cómo hacer un delicioso guiso de pescado de aguas profundas?

Condimentos

Pescado de mar/pescado de agua salada

Artículo 6

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

MSG

Una cantidad adecuada

Vino para cocinar

Cantidad adecuada

Vinagre

Cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Cantidad adecuada

Chile

1

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Chili

Una cantidad adecuada

Cilantro

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Pasos

1.Material principal:? Seis peces de mar.

2. Quitar las escamas, branquias y órganos internos del pescado, y picar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos pequeños.

3. Calentar aceite en una olla, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo y sofreír.

4. Introducir el pescado en el mar y hacer fuego.

5. Cocer el vino de cocina.

6. Hervir el vinagre y utilizar el fuego para evaporar el exceso de agua para lograr el propósito de eliminar el olor.

7. Añade la salsa de soja.

8. Añade la cantidad adecuada de agua.

9. Después de hervir, tapar y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos. Agrega sal al gusto en el medio.

10. Mientras se cuece, prepare los gajos de chile y cilantro.

11. Para lograr un sabor uniforme, voltea el pescado. Agregue la pimienta y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos.

12. Añade gajos de cilantro y glutamato monosódico al gusto.

13. Apagar el fuego después de recoger el jugo.

14. Retirar de la olla y colocar en un plato, listo para servir.