Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Alguien puede decirme si beber jugo recién exprimido todos los días ayudará a blanquear la piel?

¿Alguien puede decirme si beber jugo recién exprimido todos los días ayudará a blanquear la piel?

Beber jugo recién exprimido todos los días no ayudará a blanquear tu piel. Comerlo directamente sin exprimir el jugo es más beneficioso. Si bebe jugo durante mucho tiempo, se pueden destruir varios nutrientes del jugo, especialmente los nutrientes de la vitamina C. El grado de daño de este nutriente llega incluso al 90%, lo que es un hecho muy alarmante.

Los experimentadores midieron la pérdida de vitamina C después de exprimir frutas y verduras como pepinos, peras, zanahorias y sandías. Los resultados mostraron que la vitamina C en los jugos de frutas y verduras se perdía en diversos grados, siendo la pérdida más grave superior al 90%. Esto se debe a que el jugo sufre una reacción de oxidación durante el proceso de extracción. De hecho, el nombre científico de la vitamina C es ácido ascórbico, que tiene efectos antioxidantes.

Pero cuando estas frutas y verduras se exprimen, las células se destruyen y la vitamina C queda expuesta al aire y se oxida. Por lo tanto, no crea que beber jugo significa que no necesita complementar las vitaminas; aún necesita comer algunas frutas y verduras para complementarlas.

Información ampliada:. Los zumos de frutas y verduras recién exprimidos no se deben conservar durante demasiado tiempo. Se recomienda beberlos ahora. Las bebidas de zumos de frutas y verduras recién exprimidos se deben suministrar inmediatamente y no se deben suministrar al día siguiente ni durante la noche. Si las materias primas se almacenan entre 10°C y 60°C, el tiempo desde la producción hasta el suministro no debe exceder las 2 horas. Esto no sólo ayuda a conservar los nutrientes y el sabor del jugo de frutas y verduras, sino que también ayuda a controlar el crecimiento de microorganismos, lo que lo hace más seguro para beber.

Las materias primas utilizadas para la elaboración de zumos de frutas y verduras recién exprimidos deben ser frescas y libres de podredumbre, moho, insectos, desperfectos, etc. El agua utilizada para producir jugos de frutas y verduras recién exprimidos debe ser agua potable embotellada (barril) y agua tratada con equipos de purificación de agua que cumplan con las regulaciones pertinentes o agua potable hervida y enfriada.

Dado que los zumos de frutas y verduras recién exprimidos no han sido esterilizados, es necesario asegurarse de que las materias primas estén completamente lavadas y los utensilios utilizados estén completamente limpios y desinfectados antes de su procesamiento para garantizar la salud e higiene del operadores y reducir al máximo los microorganismos Riesgo de contaminación.

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