¿Puedo comer carne de res con frecuencia durante el confinamiento?
¿Puedo comer carne de res durante la lactancia?
Se puede consumir carne de vacuno durante la lactancia. La carne de res es rica en nutrientes. Por supuesto, las madres que amamantan pueden comer carne de res para complementar la nutrición, pero deben prestar atención al equilibrio nutricional. No coma alimentos demasiado picantes y grasosos, y prepare más sopa, lo que puede favorecer la secreción de leche materna. Cabe señalar que las personas alérgicas a él y que puedan provocar eczema deben consumirlo con precaución.
Debido a la secreción de leche, las nodrizas necesitan más hierro y zinc que la gente común. Una cantidad adecuada de hierro puede mantener la función normal de la hemoglobina, transportar oxígeno en la sangre al cerebro y otros órganos importantes, proteger al corazón del trabajo excesivo y permitir que el cuerpo produzca suficiente energía, sea fuerte y no se canse fácilmente. La lactancia materna puede prevenir eficazmente la anemia por deficiencia de hierro.
La carne de vacuno también puede aumentar el contenido de zinc en la leche. El zinc no sólo es bueno para el desarrollo del sistema nervioso de su bebé, sino que también es bueno para su sistema inmunológico y ayuda a mantener la piel, los huesos y el cabello sanos. Cuando hay deficiencia de zinc, la inmunidad se reduce, lo que facilita las enfermedades y también tendrá un impacto negativo en el desarrollo neurológico del bebé.
La carne de res tiene efectos tónicos para el bazo y el estómago, fortaleciendo músculos y huesos, aliviando flemas y gases, saciando la sed y favoreciendo los líquidos corporales, por lo que tiene un buen efecto regulador de enfermedades como el quemador medio oculto. , dificultad para respirar, debilidad de músculos y huesos. Las madres lactantes que comen algo de carne con moderación pueden nutrir eficazmente el bazo y el estómago, mejorando así el fenómeno de la falta de apetito.
Hábito de comer carne de vacuno durante la lactancia
Carne Sansi
Ingredientes: carne desmechada, hongos, zanahoria y espinacas.
Práctica:
1. Marinar la carne deshebrada con el ajo picado, el aceite de sésamo, la salsa de soja y el azúcar durante al menos media hora.
2. Cortar los hongos buenos en tiras y las zanahorias en tiras.
3. Poner la olla al fuego, añadir aceite y sofreír la carne deshebrada hasta que esté medio cocida.
4. Al aceite restante se le añade un poco de ajo picado, luego se sofríe un rato los champiñones y la zanahoria, luego se sofríe las espinacas, por último se añade la carne deshebrada y se sofríe, se añade un un poco de azúcar, sal y salsa de soja al gusto.
Eficacia: las zanahorias, comúnmente conocidas como "talinum", contienen una variedad de nutrientes; el hongo negro puede promover la circulación sanguínea y detener el sangrado; las espinacas son ricas en vitaminas, especialmente vitamina A, vitamina B y vitamina C. que son más altos que los vegetales comunes y pueden ayudar a las madres lactantes a mejorar la resistencia a las enfermedades. También contiene una gran cantidad de fibra bruta, lo que está especialmente indicado para madres que padecen hemorroides posparto. Tres carne de res desmenuzada es un manjar para la lactancia materna que nutre el yin e hidrata la sequedad, nutre la sangre y detiene el sangrado y regula el tracto gastrointestinal.
Sopa de fideos con ternera
Ingredientes: 100g de ternera, 80g de fideos, sal, vino de cocción, almidón, aceite de sésamo.
Ejercicio:
1. Cortar la carne en rodajas, añadir el almidón, el vino de cocción y la sal y mezclar bien.
2. Poner la olla al fuego, añadir agua y hervir hasta que hierva. Primero agrega las rodajas de carne, tapa la olla y cocina por un rato, luego agrega los fideos hechos con agua hirviendo, tapa la olla y cocina por unos 5 minutos.
3. Abre la tapa y agrega sal, luego deja que hierva, ponla en un tazón de sopa y rocía con aceite de sésamo.
Eficacia: Se trata de un alimento nutritivo rico en calcio, hierro, zinc y proteínas, indicado para madres lactantes para complementar la nutrición.
Las enfermeras no deben ser quisquillosas ni quisquillosas con la comida, y deben estar dispuestas a comer cereales integrales, harinas, carne, comida vegetariana y frutas. Sólo así se podrá mejorar y ser beneficiosa la calidad de la leche. al crecimiento y desarrollo del bebé.
1. Tabúes alimentarios durante la lactancia: 1. Alimentos demasiado grasosos y fritos: pescados y carnes grandes, barbacoas, brochetas, etc. 2. Se pueden agregar alimentos picantes con loquios: chile, Malatang, etc. 3. Naturaleza de los alimentos fríos: piel fría, helados, helados, frutas frías, verduras frías 4. Alimentos que pueden restaurar la leche materna: malta, puerros, anís, pimienta, té, vinagre, melón amargo, pomelo, paloma; , Gallina vieja, chocolate, cereal, toon, tofu, demasiado salado y picante.
5. Verduras que no se pueden comer: ajo crudo, pimientos, granos de pimienta, hinojo, puerros, verdolaga, melón, agua de malta, ginseng, cebollas, cebolletas crudas, col, judías, musgo de ajo, etc. 6. No comer carne: corazón de cerdo, carne de pato, calamares, carne de conejo, leche de yegua, carne de rana, mariscos, etc. 7. Coma menos frutas: naranjas, pomelos, naranjas, melón, sandía, peras, etc. ; Y no debe guardarse en el frigorífico para mantenerlo fresco y refrigerado; 8. Otros: chocolate, té, cosas frías, vino, bebidas, conservas, café, cigarrillos, alimentos congelados y frutas, etc.
2. Apto para la lactancia: 1. Verduras: apio, azucena, esponja vegetal, cilantro, rábano, zanahoria, brócoli, coliflor, raíz de loto, azucena, brotes de soja, brotes de frijol mungo, pimientos verdes, algas marinas, lechuga, repollo, tomates, espinacas, champiñones, algas, ñame. , patatas, boniato. 3. Otros: semillas de sésamo negro, maní, tofu, soja, frijoles rojos, frijoles negros, huevos, arroz, mijo, agua hervida, 4. Carnes: manitas de cerdo, hígado de cerdo, gallo, huesos de cerdo, huesos de rabo de oveja, huesos de rabo de buey, cordero, ternera, 3. Consuma menos azúcar (de pan y pasteles) y pasteles durante la lactancia.