¿Qué significan el té con leche y la gelatina de hierba?

La "hierba quemada" en el té con leche es el mijo, de forma similar a las hojas de menta, de color verde pequeño, que se encuentra principalmente en las estribaciones de las montañas de baja altitud. ?

Cao Xian: Cao Xian es una parte importante de Cao Xian. Se llama hierba de hadas en Guangdong, Hong Kong y Macao. Es una planta herbácea con una altura de más de un metro. Después de la recolección se secan al sol. El origen famoso es el heno de la montaña Jiuhua en el condado de Miaoli. En Milktar's, la serie de gelatinas de hierba tierna es el postre más famoso.

El método de preparación del té con leche de frijol y miel y gelatina de hierba es el siguiente:

Ingredientes: 25 gramos de gelatina de frijol negro, 0,6 litros de agua, 1 bolsita de té negro, apropiado cantidad de frijoles con miel, cantidad adecuada de leche. Accesorios: azúcar fina.

1. Verter 25 gramos de gelatina de frijol negro en 80 ml de agua y remover hasta obtener una pasta uniforme y sin partículas.

2. Añade 0,6 litros de agua hirviendo y revuelve uniformemente.

3. Calentar hasta que esté bien cocido y apagar el fuego.

4. Verter en un recipiente y enfriar hasta formar una pasta.

5. Prepara una taza de té con leche.

6. Cortar la pasta de gelatina negra en trozos pequeños.

7. Ponlo en la taza.

8. Vierta el té con leche, agregue el azúcar fina y la miel de frijoles.