Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer Chaliapin Steak Don, cómo hacerlo delicioso

Cómo hacer Chaliapin Steak Don, cómo hacerlo delicioso

Ingredientes

Una loncha de ternera

1,5 cebolla

4 cucharadas de vino tinto

1 cucharada de salsa de soja

Un trozo de mantequilla

Una pizca de sal

Pimienta negra

Un bol de arroz blanco

Ciruelas perladas

Cómo hacer Chaliapin Steak Donburi

Corta ambos lados de la carne con un cuchillo e intenta marcar tantas como puedas (porque la carne más gruesa requiere más trabajo y No puedo terminarlo, así que cuando lo compré estaba cortado muy fino) Paso 1 de Chaliapin Steak Donburi

Encuentra un instrumento contundente para machacar la carne~ Pero solo tengo un rodillo. . . Golpea, golpea y la carne se salpicará (debe estar dura y golpear más, y el rodillo en realidad no es muy efectivo, así que te sugiero que uses un instrumento contundente más potente) Paso 2 de Chaliapin Steak Donburi

La cebolla se pica en trozos pequeños, se extiende sobre la carne y se deja reposar durante 30 minutos. En este momento, la cocina se llena del sabor de la cebolla. Paso 3 del Chaliapin Steak Donburi.

Entonces, Durante estos 30 minutos, puedes cocinar primero una olla de arroz blanco, luego tomar un cuchillo y ciruelas perla, y pelar la pulpa de la ciruela nuevamente mientras miras televisión ~ (Ten cuidado de no cortarte las manos ~) Paso 4 de Chaliapin Steak Donburi

Retira la cebolla de la carne, sazona con un poco de sal y pimienta y unta uniformemente con las manos Paso 5 de Chariapin Steak Don.

Pon la mitad de la mantequilla en la sartén y. sofreír las cebollas Paso 6 para hacer Chariapin Steak Donburi

Primero retira la cebolla de la sartén, luego agrega la mantequilla Paso 7 para hacer Chariabin Steak Donburi

Freír la carne hasta que esté ligeramente. frito por un lado si está dorado darle la vuelta Debido a que la carne está muy fina, el tiempo es muy corto (no tuve tiempo de tomarle una foto después de darle la vuelta...) Paso 8 de Chaliapin Steak Donburi <. /p>

Usando carne de res frita Agrega la cebolla al jugo, agrega vino tinto y continúa friendo, para que la cebolla absorba la sopa, y agrega salsa de soja al gusto (aquí uso salsa de soja sukiyaki, el sabor es ligeramente dulce, puedes condimentarlo según tus preferencias) Cómo hacer Chariapin Steak Don Paso 9

Prepara un tazón de arroz y agrega carne de ciruela picada Paso 10 de Chariapin Beef Donburi

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Mezcla el arroz con el arroz. Mezcla el arroz y la carne de ciruela de manera uniforme. Paso 11 para hacer Riabin Steak Donburi

Pon la carne sobre el arroz, ponle la cebolla, vierte la sopa encima y. ¡Ya está! ~