Además de comer, ¿qué otros usos tiene la patata en polvo?
La historia de los fideos de patata se originó en Sanqin (Shaanxi). En ese momento, un anciano vendía por las calles de la ciudad del condado y se ganó elogios por su sabor único. Calles a las bulliciosas calles en ese momento y echó raíces Llevar adelante la inmensidad. Desde entonces, el polvo de papa se ha transmitido hasta el día de hoy y se ha convertido en un alimento famoso en China.
El contenido nutricional y las funciones de las patatas para el cuidado de la salud
1. Las patatas tienen un alto valor nutricional. Las patatas contienen almidón, proteínas, grasas, azúcar y 21 tipos de aminoácidos necesarios. cuerpo humano Y vitaminas B1, B2, B6, C y caroteno, celulosa, calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, yodo, magnesio y molibdeno, etc. (Cada kilogramo de patatas contiene 19 gramos de proteínas, 7 gramos de grasa, 160 gramos de hidratos de carbono, 110 mg de calcio, 390 mg de fósforo y 9 mg de hierro. Además, también es rica en VC, VB1, VB2 , VB3, VB6 y vitaminas que se pueden descomponer para producir VA caroteno y gran cantidad de fibra de alta calidad, etc.). Las patatas también son alimentos ricos en potasio y zinc. Contiene 10 veces más proteínas y VC que las manzanas, y sus contenidos de VB1, VB2, hierro y fósforo también son mucho mayores que los de las manzanas. La proteína de las patatas es mejor que la de la soja, la más cercana a la proteína animal y rica en lisina y triptófano. Los nutricionistas lo aclaman como "el alimento perfecto".
2. Las patatas tienen un efecto adelgazante: Las patatas contienen muy poca grasa, sólo un 0,1%. Si comes patatas todos los días, no consumirás mucha grasa, por lo que el exceso de grasa irá desapareciendo. metabolismo. La harina de patata fresca producida por la antigua tienda de harina de patata de Shaanxi se caracteriza por su "fragancia, suavidad, hidratación y nutrición". La harina de patata es suave y masticable con un sabor fresco, y con tecnología avanzada puede producir un caldo de sopa fragante y un acompañamiento moderado. platos Fue realmente un regusto interminable después de comerlo.
3. Nutre el estómago: La medicina tradicional china cree que las patatas pueden armonizar el estómago, fortalecer el bazo y reponer el qi, y son beneficiosas para el tratamiento de las úlceras gástricas, el estreñimiento habitual y otras enfermedades. Efectos desintoxicantes y antiinflamatorios. Las patatas pueden retrasar el envejecimiento y prevenir enfermedades