¿La pasta para llevar contiene salsa de soja?
Sí.
Condimentos imprescindibles para la pasta:
1. Ingredientes: cebolla, tomate, pimiento verde, carne de cerdo picada, pimiento, ajo, etc.
2. Ingredientes principales: pasta, cebolla, tomate, pimiento verde y carne de cerdo picada.
3. Complementos: aceite, sal, salsa de soja, pimienta, ajo, chalotas, salsa de tomate.
Elaboración:
1. Poner la pasta en una olla con agua hirviendo y extenderla hasta que el fondo esté suave y sumergirla toda en el agua. Añadimos un poco de sal y oliva. aceite y cocinar durante 8-10 minutos a fuego medio (sin núcleo duro), retirar y escurrir el agua, agregar un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue.
2. pimienta y un poco de almidón húmedo a la carne picada, mezclar bien y marinar para preparar; blanquear los tomates en agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en cubitos, picar los champiñones y la cebolla y picar el ajo. Calentar la olla, agregar un poco de mantequilla, agregar el ajo picado y sofreír brevemente, luego agregar la carne picada y sofreír juntos. Cuando la carne picada se ponga blanca, apagar el fuego y retirar. continúe agregando mantequilla, agregue las cebollas picadas y saltee hasta que estén fragantes y ligeramente suaves.
4 Después de que las cebollas estén ligeramente blandas, agregue los tomates cortados en cubitos y los champiñones y cocine a fuego medio y sofríe hasta que estén suaves. agregue 5 cucharadas de salsa de tomate, agregue un poco de sal, pollo en polvo y la cantidad adecuada de vino tinto y continúe cocinando a fuego lento hasta que tenga forma de salsa y se seque ligeramente. Agregue la carne picada y revuelva bien, luego espolvoree más. pimienta negra;
5. Extiende la pasta en un plato, vierte la salsa por encima y mezcla bien.
La pasta, también conocida como espagueti, es la pasta más cercana a los hábitos alimentarios chinos entre las comidas occidentales. Hay muchos tipos de espaguetis, cada uno con su propio nombre y que varían en longitud. Algunos hablantes de chino llaman macarrones al tipo hueco.