Compré hongos shiitake en Kanto Yoshiya. Quiero hacer sopa de hongos shiitake, pero me temo que no funcionará bien.

Aprendí esta sopa de pechuga de pollo y champiñones hace dos días de un amigo que hace ejercicio todo el tiempo. Tiene muchas menos calorías que la sopa de crema tradicional, pero creo que el sabor no es inferior. sobre esto tan pronto como lo termine al mediodía, lo compartiré con ustedes de inmediato. ¡Sigue siendo lo mismo!

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Ingredientes: solomillo de pollo, gambas, maíz, champiñones, leche

Ingredientes: vino de cocción, sal, pimienta negra

Pasos:

1. Cortar el lomo de pollo en trozos, añadir una cucharada de vino de cocción, una cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta negra y dejar marinar durante 10 minutos

2. Cortar los champiñones en rodajas y ponerlos a hervir. agua y retirarlos

3, sofreír el pollo y los camarones en una olla y reservar

4 Vierta 20 gramos de harina en la olla, sofreír hasta que estén ligeramente amarillos, agrega agua hirviendo y revuelve con la masa

5. Agrega el pollo, los camarones y el maíz. Saltea los champiñones uniformemente, vierte 200 ml de leche y hierve (puedes agregar un poco de agua según convenga)

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Una buena sopa espesa requiere buenos ingredientes. Los hongos shiitake son ricos en valor nutricional y ricos en vitaminas, minerales, fibra dietética, proteínas, etc. Al mismo tiempo, contiene polisacáridos, betacaroteno, hierro, zinc, selenio, ácido fólico y otros nutrientes.

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