¿Cómo cocinar deliciosamente repollo chino y tofu?

Ingredientes: col china 300g; tofu: 150g; jengibre: 5g; alimento fresco picante: 5g; esencia de pollo: 5g

Método/pasos:

1

Lavar y cortar la col china y reservar;

2. Cortar el tofu en trozos pequeños y reservar

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4. Pelar la piel del jengibre, lavarlo y cortarlo en trozos;

5. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla;

6.

7. Agregue una cantidad adecuada de alimento fresco picante.

8. Agregue una cantidad adecuada de manteca de cerdo. una cantidad adecuada de sal

10. Poner los cubos de tofu a hervir en agua por un rato para que absorba el sabor

11. Agregar la col china picada; >

12. Hervir un rato, no cocinar por mucho tiempo, para mantener la col china crujiente, agregar los brotes de ajo picados;

13.

14. Calienta la olla y ya estará lista la deliciosa col china y el tofu.