Haz caritas sonrientes en casa y quedan todas crujientes. ¿Sabes cómo hacerlas?
Haz sonrisas que te abrirán la boca en casa y quedarán todas crujientes. ¿Sabes cómo hacerlas?
Me gustaría compartir contigo un snack que sacia tus antojos. No sé cuántos buenos amigos lo han comido y ¿cuántas personas extrañan su sabor? Para aquellos de ustedes a quienes les gusta comer ingredientes secos, echemos un vistazo a cómo prepararlos. Para aquellos a quienes les gusta la comida, no olviden prestarme atención todos los días para disfrutar de diferentes tutoriales de comida. ¡Creo firmemente que siempre hay un plato que necesitas aprender!
Antes de proceder con la preparación formal, primero debemos preparar los siguientes alimentos: 350 gramos de harina de trigo, 3 huevos duros, 40 mL de aceite de cocina, 50 gramos de azúcar blanca, 5 gramos de levadura en polvo, y la cantidad adecuada de semillas de sésamo
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Paso 1: Prepare un recipiente pequeño, bata 3 huevos crudos, agregue 40 gramos de aceite de cocina, luego vierta 50 gramos de azúcar blanca, mezcle bien. luego agregue 350 gramos de harina de trigo, agregue 5 gramos de polvo de fermentación, mezcle bien para formar una masa esponjosa y amase con las manos hasta obtener una masa suave, húmeda y no pegajosa.
Paso 2: No es necesario dejar reposar la masa después de amasarla. Para un mejor funcionamiento, primero saca un trozo, amásalo en tiras y luego divídelo en trozos del mismo tamaño. Haga la pieza completa. Una vez lista toda la masa, continúe con el siguiente paso.
Paso 3: Después de dividir la masa en varias masas pequeñas, prepare un recipiente con agua, tome una masa pequeña, póngala en la palma de su mano, enróllela hasta formar una bola pequeña con ambas manos. y luego envuélvelo en una bola agrega una capa de agua fría, luego pon las semillas de sésamo encima, envuelve una capa de semillas de sésamo, luego tómalo en tus manos y frótalo con las palmas, para que se peguen las semillas de sésamo. ¡A la masa con mucha firmeza y no se caerá fácilmente!
Paso 4: Debido al gran número, para evitar deformaciones, se recomienda abrir al público las bolas de sésamo preparadas y tratar de no apilarlas.
Paso 5: Agregue una gran cantidad de aceite a la olla, espere a que la temperatura hierva durante 5 minutos, luego cocine a fuego lento, luego coloque la masa de sonrisa de boca abierta procesada en la olla y sofreír lentamente Cuando se dore y se hinche, abre la boca, y el volumen final será 2,5 veces mayor. Al abrir la boca cada amarillo dorado, puedes comerlo Controlar el aceite y reponer agua, dejar enfriar y comer. , quedará crujiente por fuera y tierno por dentro, ¡con una fragancia especial!