Cómo hacer un pastel en casa
"Una olla arrocera doméstica común y corriente puede hacer deliciosos pasteles suaves".
Materiales
Condimentos
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Huevo 4
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Una cantidad adecuada de azúcar
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Un poco de aceite de cocina
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Una pizca de sal
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Los dátiles rojos y las pasas son moderados
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Una bolsa de leche son 200 ml.
Condimentos
Harina
Uso
Cómo hacer tartas familiares
1.
Cuatro huevos, claras y yemas separadas.
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2.
Añade un poco de aceite de cocina y sal a la yema de huevo, añade una bolsita de leche, revuelve uniformemente y luego añade una cantidad adecuada de harina baja en gluten (si hay No hay harina baja en gluten, puedes usar harina común, esto es lo que hice yo) revuelve hasta obtener una pasta, no demasiado pegajosa.
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3.
A continuación, batimos las claras, añadimos unas gotas de vinagre blanco (si hay limón, mejor unas gotas), y añadimos tres veces de azúcar a derrotar. Si tienes batidor de huevos lo mejor es ahorrar tiempo y esfuerzo. Si no fuera por los 20 minutos estimados que tomaría enviarlo manualmente, mis manos serían inútiles, jaja.
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4.
Añade la nata fresca a las yemas de huevo en tres tandas. No revuelvas en círculos. Puedes revolver hacia arriba y hacia abajo, o revolver en forma cruzada, de lo contrario afectará. el efecto de la crema fresca.
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5.
Remueve uniformemente hasta que no queden exceso de burbujas. Simplemente active la función de mantener caliente de la arrocera y precaliéntela. Mientras los utensilios de cocina estén calientes, rocíelos con mantequilla. Si eso no funciona, use aceite para ensalada. Yo uso aceite de ensalada. Porque es sólo un capricho, es realmente hogareño. No tengo mucho material. Vierto la masa.
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6.
Si quieres tener ingredientes auxiliares (dátiles rojos, pasas, etc.) en la parte superior e inferior del bizcocho, puedes verter una capa y luego espolvorear otra. capa, y eso es todo.
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Imagen del pastel familiar terminado
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Consejos de cocina
Solo presta atención. Su confianza es directamente proporcional a su producto terminado. Vamos.