Introducción al método de elaboración de cerveza Dahongpao

Por lo general, existen dos métodos de elaboración de cerveza Dahongpao: el método de elaboración en olla y el método de elaboración en taza. Mucha gente quiere usar una olla para preparar cerveza, pero pocas personas quieren usar una taza para preparar cerveza. El tiempo de remojo, la cantidad de té, agua, agua preparada y el método de bebida adecuado deben ajustarse adecuadamente de acuerdo con los hábitos y pasatiempos del bebedor para lograr el efecto deseado. A continuación se presenta el método de elaboración de Dahongpao.

Método de remojo 1. Método de preparación de Kung Fu Da Hong Pao:

1. Lave la taza: enjuague el juego de té con agua hirviendo y lave la taza tibia.

2. Té que cae: coloque las hojas de té en el juego de té. La cantidad de hojas de té es de aproximadamente 7-8 gramos, lo que representa una quinta parte de la capacidad del juego de té.

3. Lave el té: vierta agua hirviendo en la taza de té, vierta el agua antes de que las hojas de té estén completamente desdobladas, lave las hojas de té y retire el polvo.

4. Prepara té: levanta el agua hirviendo, viértela en la taza de té y revuelve las hojas de té.

5. Vierta el té: Después de prepararlo durante uno o dos minutos, vierta las hojas de té en las tazas yuxtapuestas una por una.

6. Beba té: tome un sorbo de té caliente, huela primero el aroma, luego pruebe el sabor, huela mientras bebe y beba ligeramente.

Método de remojo dos. El método sencillo de preparación de Dahongpao:

1. Añade una pizca de té negro seco (alrededor de 7-8 g) a la taza según tu gusto personal.

2. Añade una pequeña cantidad de agua hirviendo (90-95 ℃), agita bien y viértela rápidamente para despertar las hojas de té y limpiar las impurezas.

3. Añade agua hirviendo y deja reposar durante 1-2 minutos antes de beber. También puedes verterlo en una taza pequeña y beber.

Consejos:

1. Dahongpao requiere una temperatura del agua más alta (90-95 ℃) para que el sabor del té sea más prominente. Si la temperatura del agua no es suficiente, el tiempo de preparación puede ser mayor.

2. El tiempo de preparación para la primera preparación es de aproximadamente 1 a 2 minutos dependiendo de la condición del té, el tiempo se puede ajustar según la edad y la cantidad del té, y cada remojo posterior puede; extenderse entre 5 y 10 segundos.

3. Dahongpao es resistente a la elaboración y se puede preparar repetidamente de 7 a 8 veces.

Lo anterior es una introducción al método de elaboración de Dahongpao. Espero que sea útil para que todos comprendan el método de elaboración de Dahongpao.

Tres sentidos comunes básicos a la hora de preparar té

¿Cuáles son los tres elementos para preparar té? No, los tres consejos básicos de sentido común para preparar té son el té, el juego de té y el agua utilizada para preparar el té. Déjame explicarte este tema.

Tres elementos para preparar el té: elegir el té. Diferentes tés producen diferentes aromas y efectos, e incluso cultivan diferentes estados de ánimo. Por ejemplo, el té verde puede desintoxicar y el té negro puede regular un cuerpo débil. El té oolong ayuda a perder peso y el té perfumado puede regular el qi y calmar el hígado. Elige el té que más te convenga y da el siguiente paso.

Tres imprescindibles para preparar té: juego de té. Las teteras y tazas de porcelana son los mejores juegos de té para preparar té. Por supuesto, las gafas para el día a día también son estupendas. La ventaja del antiguo juego de té es que es más transpirable y las hojas de té no son fáciles de saborear.

Tres elementos para preparar té: agua. Para la mayoría de nosotros, la gente corriente, preparar té con agua del grifo es lo más común. Lo mejor es preparar té con agua del grifo, guardarlo en un recipiente durante un día y luego hervirlo. El agua de manantial es la más adecuada para preparar té, seguida del agua de río y lago, y luego el agua de pozo.

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