Cómo hacer unos deliciosos rollitos de huevo dorados y salados, sencillo y fácil.
Ingredientes y condimentos necesarios para hacer rollitos de huevo dorados salados caseros: huevos, huevos de pato salados, camarones, huevos, sal, glutamato monosódico, vino para cocinar, almidón, manteca de cerdo, jugo de cebolla y jugo de jengibre.
Cómo hacer rollitos de huevo dorados salados caseros;
1. Cascar los huevos en un bol, añadir sal y un poco de agua y almidón y mezclar bien.
2. Luego vierte el líquido del huevo en una olla limpia y sin agua, retira las líneas de los camarones y limpia la carne de los camarones.
3. Exprima el agua y córtelo en pasta, luego agregue sal y glutamato monosódico.
4. Vierta el jugo de cebolla y jengibre, agregue el almidón, vierta la manteca de cerdo cocida, vierta un huevo y revuelva hasta que espese.
5. Cortar la piel del huevo en cubos, luego poner los camarones en la piel del huevo y poner yema de huevo salada en el medio.
6. Enrollarlo bien y ponerlo en una olla a cocer al vapor. Cocer al vapor, dejar enfriar y luego cortar en trozos.