Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué comida deliciosa hay en Turkmenistán?

¿Qué comida deliciosa hay en Turkmenistán?

Hay plov (pilaf) y naan. El pilaf se prepara a diario o en festivales y se elabora con grandes trozos de cordero, zanahorias, arroz, etc. en una olla de hierro. El pilaf es originario de Tayikistán. Nang es la transliteración del persa. Manti es un plato Shaomai originario de Afganistán. Shurpa es caldo.