Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden guisar huesos grandes con patatas?

¿Se pueden guisar huesos grandes con patatas?

Los huesos grandes se pueden guisar con patatas y quedan bien juntos. Este tipo de huesos grandes guisados ​​con patatas quedarán con una sopa muy espesa, los huesos son fragantes y las patatas suaves y deliciosas.

Ingredientes para hacer patatas guisadas con huesos grandes: 500g de espinazo de cerdo, 1 patata, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de verdura vegetariana, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, 1 anís .

¿Proceso de producción?

Los pasos de elaboración

son los siguientes, 1

Remojar el lomo de cerdo durante una hora, 2

Cortar las patatas, la cebolla y jengibre en cubitos Seda,

Tres

Calentar aceite en una olla y agregar la cebolla y el jengibre.

Cuatro

Entran en la columna del cerdo.

Sofríe un rato, añade la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

Seis

Añade los cubos de patata y cocina a fuego lento durante diez minutos. Agregue sal y verduras. Sácalo de la olla.

Se recomienda utilizar una cazuela para guisar si las condiciones lo permiten, o utilizar una olla a presión si no. Aunque el efecto será un poco peor que el de la cazuela, el sabor es particularmente crujiente y suave, y sabe bien.