Es delicioso, fácil de hacer y apetitoso. ¿Cuáles son algunos platos caseros que le gustan a toda la familia?
Segunda forma de sofreír lonchas de magro de cerdo con hongos: 1. Preparar todos los ingredientes, magro de cerdo, pepino, 2 hongos, remojar los hongos hasta que estén blandos. Poner agua fría en la olla, llevar a ebullición, escaldar durante 2 minutos y retirar. 3. Coloque las rodajas de carne magra de cerdo en un plato, agregue la salsa de soja y el jengibre picado, revuelva con los palillos hasta que el jugo sea invisible, luego vierta 1 cucharada de maicena y mezcle bien con las manos hasta que la carne pequeña se vuelva pegajosa. 4. Vierta el hongo deshidratado en una olla grande, luego agregue las rodajas de pepino al plato y agregue varias cucharadas de sal y revuelva. En el paso de usar sal para pepino y hongo negro, agregue sal lo antes posible. Después de mucho tiempo, el pepino se convertirá en sopa. 5. Calentar un wok con aceite frío, verter la carne fresca, aumentar el fuego y sofreír la carne fresca pequeña hasta que se desvanezca y el jugo de las verduras se vuelva más claro. 6. Cuando suba la temperatura ambiente en la olla, agregar la; hongos y rodajas de pepino, sofreír las rodajas de pepino en aceite hasta que queden crudas, luego apagar el fuego y sacar de la sartén.
La tercera vía~ Cerdo desmenuzado frito con chile y huevos: 1. Preparación de los ingredientes: carne magra, huevos crudos, pimientos verdes, lavar los pimientos verdes. 2. Quitar las semillas y los tendones del pimiento verde y cortar en tiras; cascar los huevos crudos en un bol, agregar un poco de sal al gusto, luego espolvorear con palillos y reservar. 3. Triturar la carne magra, agregar el cilantro y picar. jengibre, agregue la salsa de soja y el vino de arroz. Use palillos para revolver hasta que el jugo sea invisible, luego vierta la harina de maíz y revuelva hasta que se vuelva pegajoso. 4. Deje hervir el wok, agregue un poco más de aceite de cocina que el de cocción. cantidad, llevar a ebullición, verter el líquido del huevo, freír hasta que los trozos de huevo estén listos y reservar los huevos restantes.