¿Cómo cocinar al vapor gambas nuevas Dao'e?

Los camarones son algo que comemos en nuestra dieta diaria, ¿verdad? Las gambas son buenas para nuestra salud, especialmente las gambas. Comer camarones ahora puede prevenir enfermedades comunes. Por ejemplo, la presión arterial alta y los lípidos en sangre altos son un tipo de alimentos que a la gente le gusta especialmente comer hoy en día. Hay muchas formas de comer langostinos nuevos de Dao'e. Cocer langostinos nuevos al vapor conserva bien su nutrición y sabor. Echemos un vistazo a cómo cocinar gambas frescas al vapor.

Ahora a todo el mundo le debería gustar comer gambas nuevas. Su carne es sumamente suave y tierna. Lo más importante es que es un alimento con alto valor nutricional, bajo en calorías y grasas, adecuado a los conceptos dietéticos de las personas. Echemos un vistazo a cómo cocinar gambas frescas al vapor.

Método/Pasos

Recoger los hilos de las gambas (si es sencillo, es muy laborioso de manejar), limpiarlos y escurrirlos.

Dejar marinar con el vino de cocción durante 15 minutos y luego retirar el exceso de agua.

Puse las láminas de ajo y jengibre, y yo espolvoreé unos aros de pimiento rojo.

Vierta la salsa de ostras o la salsa de abulón de manera uniforme.

Cubrir con un plato del tamaño de un bol.

Si se cocina al vapor, espolvorear con cebollas verdes. Mezclar y comer.

Cosas a tener en cuenta

Al cocinar camarones al vapor, preste atención al calor y al tiempo. Puede comerlos después de que el color se vuelva rojo; de lo contrario, la carne de los camarones envejecerá fácilmente.

Debido a que el jengibre se come crudo, hay que prestar atención a la higiene a la hora de cortarlo en trozos. La salsa de soja de mariscos sabrá mejor.

Gambas nuevas a la plancha

Ingredientes

Gambas nuevas, pepinos, raíces de loto, patatas, tortas de arroz, cebolla, vino de cocción, salsa de soja clara, salsa de soja oscura , tempeh picante, pimienta negra, comino en polvo, pimienta de Jamaica, sal, azúcar.

Forma de elaboración

1. Romper la torta de arroz en trozos, ponerla en una olla y cocerla, escurrir el agua y reservar.

2. Quitar las branquias y líneas de gambas a las gambas, cortar el lomo, lavar y escurrir, marinar con sal, pimienta y un poco de almidón durante unos 15 minutos. (Hay que escurrir el agua para que el aceite de la olla no se derrame. También se freirá más bien. Agregar almidón hará que los camarones se frían más bien y queden crujientes)

3. la olla, cuando humee, verter los camarones y freír hasta que cambien de color, luego escurrir el aceite. Si quieres que los camarones queden más crujientes, vuelve a freírlos en la sartén. Se puede utilizar aceite de camarones fritos para sofreír)

Triturar las cebollas

Cortar las patatas en tiras

6. Cortar las raíces de loto verticalmente en tiras. (Corta las patatas y las raíces de loto y remójalas en agua para evitar que se oxiden).

7. Corta el pepino en tiras

8. Coge otra cacerola de aceite y añade la cebolla rallada. sofreír hasta que esté transparente.

9. Echar la tarta de arroz y las patatas y sofreír hasta que las patatas estén blandas y trituradas.

10. Vierta el pepino, agregue el vino de cocción, la salsa de soja ligera, un poco de salsa de soja oscura, el tempeh picante, la pimienta negra, el comino en polvo, la pimienta de Jamaica, la sal y el azúcar. (Se pueden agregar otros condimentos según el gusto)

11.

12. Añade los camarones y sofríe hasta que se mezclen los sabores.

Cocinar gambas frescas al vapor es fácil de aprender y hacer. Algunos alimentos al vapor tienen su sabor original, lo que puede conservar mejor los nutrientes de los alimentos y hacernos comer más sano, especialmente camarones y pescado al vapor. Todo el mundo debería saber más sobre la comida al vapor en la vida diaria.