Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La forma auténtica de hacer patatas fritas picantes

La forma auténtica de hacer patatas fritas picantes

Ingredientes para rodajas picantes grandes

Tofu seco

16 piezas

Fideos con chile

Cantidad adecuada

Fideos a la pimienta

Cantidad adecuada

Fideos de hinojo

Cantidad adecuada

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Sal, azúcar, esencia vegetal

Cantidad adecuada

Aceite comestible

Cantidad adecuada

Semillas de sésamo blanco

Cantidad adecuada

Cómo hacer rodajas picantes

Paso 1

Remojar la piel del tofu en agua durante unos 20 minutos , lávalo y sácalo

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Paso 2

Secar el agua sobre la piel del frijol

Paso 3

Calentar el aceite en una olla. Después de que el aceite esté caliente, sofreír ligeramente la piel del tofu.

Paso 4

Coloque la pimienta de Sichuan en polvo, el chile en polvo, el comino en polvo y las semillas de sésamo blanco en un bol y revuelva con aceite caliente.

Paso 5

Espera hasta que el aceite se enfríe un poco, luego agrega sal, esencia vegetal y azúcar y mezcla bien

Paso 6

Producto terminado

Paso 7

Luego cubre cada piel de tofu con condimento picante

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Paso 8

El atractivo producto terminado está listo~