¿Cómo hacer fideos picantes en casa? Cómo cocinar deliciosos fideos picantes

1. Ingredientes: cebolla, jengibre, ajo, base de olla caliente, fideos, colza, salchicha de jamón, aceite de cocina.

2. Vierta la cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes.

3. Añade los ingredientes de la base de la olla caliente y sofríe el aceite rojo.

4. Añade la cantidad adecuada de agua.

5. Agrega una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, que tiene un sabor muy fresco, y revuelve uniformemente.

6. Agrega una cantidad adecuada de salsa de ostras y vinagre maduro. Después de hervir, retire el residuo.

7. Añade los fideos y las guarniciones.

8. Cocinar y retirar, añadir cilantro.

9. Rociar con aceite de chile.