¿Cómo hacer pasta cremosa de champiñones?

Ingredientes y materiales

80g de pasta, 120g de nata, 3 champiñones, 35g de bacon, 2 dientes de ajo,

Cantidad adecuada de aceite de oliva, un poco de agua, sal, albahaca y pimienta negra molida.

Pasos de práctica:

(1) Cortar los champiñones y el tocino en trozos pequeños, picar el ajo.

(2) Hervir agua en una olla, agregar la pasta, Cocine

(3) Agregue la cantidad adecuada de aceite de oliva a otra olla, caliente al 50%, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

(4) Agregue los champiñones y; tocino Ponlo en la olla y sofríe hasta que esté fragante

(5) Vierte la crema ligera

(6) Agrega un poco de agua tibia y cocina a fuego lento hasta; se vuelve pegajoso

(7) Agregue la pasta cocida directamente

(8) Agregue una cantidad adecuada de sal

(9) Revuelva uniformemente; apaga el fuego. Después de servir, espolvorea con un poco de albahaca y pimienta negra.

Consejos

Puedes cocinar pasta y champiñones al mismo tiempo;

El aceite de oliva también se puede convertir en mantequilla.

2 Cómo hacer pasta cremosa de champiñones

Ingredientes y materiales

80g de pasta, 50g de bacon, media cebolla, 60g de champiñones, 150ml de nata fresca,

150ml de leche, 5g de mantequilla, 2g de sal, 1g de pimienta negra.

Pasos prácticos:

Preparar los ingredientes;

Cortar los champiñones en rodajas, el tocino en dados, la cebolla en dados y el ajo picado;

Pasta Debe cocine durante 7~10 minutos;

Sofríe la mantequilla, el jengibre picado, el ajo y la cebolla, agregue el tocino y los champiñones y fría hasta que estén dorados;

Agregue la crema fresca y la leche; cocine a fuego lento;

Agregue sal y pimienta negra hasta la mitad; finalmente reduzca el jugo a fuego alto;

Mezcle la salsa de champiñones con el plato de pasta y disfrute.

Consejo

Si no te gusta el sabor de la nata, puedes utilizar leche en lugar de agua.