¿Cómo es insistir en llevar comida todos los días?

Cuando comencé a trabajar, no tenía la oportunidad ni las condiciones para llevar comida. Bajaba a comer todos los días al mediodía y la tienda estaba llena de gente. Pero si pienso en cuando comencé a trabajar, siempre encontré dificultades. Cuando salía a comer al mediodía, a menudo dudaba, me enfrentaba al sol abrasador y me sentía melancólico.

Alquilé una casa después de trabajar durante tres meses y me mudé del apartamento estilo dormitorio para 6 personas en Beizhuan en el que vivía antes. Al mirar la cocina luminosa, comencé a sentir picazón. Como mis padres estaban a menudo fuera de casa, comencé a cocinar sola desde muy joven. Recuerdo la primera vez que frí zanahorias, las puse en aceite y les puse sal. Todavía no entiendo por qué no las freí en ese momento, finalmente le di un mordisco al residuo de sal y ya estaba. terriblemente salado. Cuando crecí, poco a poco ayudé a mis padres a cocinar. Más tarde, cuando alquilé una casa afuera, comencé a cocinar solo todos los días. Cuando comía la comida que cocinaba, siempre me sentía un poco a gusto en mi corazón.

Empecé a llevar comida en octubre, compré una lonchera Lock, utensilios de cocina, una olla arrocera, etc. Existe la sensación de que cuando tienes ollas y sartenes en casa, realmente te sientes como en casa. Es una sensación inexplicable de seguridad y protección, como si estos preciosos utensilios de cocina se hubieran convertido en la armadura de tu vida y pudieran acompañarte. más juntos. En esa época, iba a casa y preparaba mi propia cena todos los días. Lo más común era cocinar fideos. Las comidas sencillas pero escasas que cocino parecen capturar la paz y la soledad de la vida. De vez en cuando, cuando tengo tiempo para preparar una comida con cuidado, parezco capturar la riqueza y la belleza de la vida. En ese momento, yo no había roto con mi novia y ella de vez en cuando venía a cocinar juntas. Gracias a ella, aprenderemos algo de sopa de fideos y bibimbap coreano. Podemos cocinar estofado, hacer bolas de masa, etc., e invitar a amigos a cenar a nuestra casa. En ese momento, parecía que como tenía una cocina pequeña, sentía que podría vivir una buena vida en el futuro, y que era muy independiente y no tenía nada que temer del mundo exterior.

Por la tarde en el trabajo, acompañado por el sonido metálico del horno microondas, comí mi comida caliente en silencio en el lugar de trabajo. Mis colegas siempre se sorprenden de cómo un niño puede traer comida todos los días. A menudo me describen como virtuoso. Quizás sea porque mucha gente no trae comida. Nunca bajo al mediodía. Me acuesto temprano después de cenar. Poco a poco, los compañeros empezaron a traer comida y cada vez había más gente en la mesa. He cambiado muchos trabajos en los últimos años y cada vez que me entrevisto, compruebo si hay un microondas en la sala de descanso. Esto parece haberse convertido en uno de mis propios criterios de evaluación. No tengo que pensar en la distribución de alimentos de la empresa, no tengo que preocuparme por qué comer en el almuerzo y no tengo que calcular qué comida es más rentable. Simplemente quiero preparar la mía poco a poco. la vida lo más simple posible.

A veces tengo que trabajar horas extras. Muchas veces llego a casa a las diez o las once. Cuanto más tarde, más insisto en cocinar, como si no cocinar fuera una traición a mí mismo. renunciar a mí mismo. Cada vez que termino de cocinar y sirvo el arroz, sentiré una ligera sensación de logro y recibiré un mensaje de que la tarea de esta noche está completa y que puedo descansar. Me gusta el cuidado que se tiene al lavar las verduras, el sonido suave al cortarlas y las verduras cuidadosamente colocadas en el plato. Todo es tan armonioso. Te olvidarás temporalmente de las preocupaciones del día, de todos tus problemas y te concentrarás únicamente en la comida que tienes delante.

Este año, ocasionalmente dejaré de cocinar los viernes y saldré a comer como recompensa para mí. Porque la vida se está volviendo realmente agotadora. Ahora, lo primero que hago todos los días después de salir del trabajo es cocinar el arroz al vapor, y también me salteo intencionalmente la cena, tanto para perder peso como para experimentar algo más. Mientras el arroz se cuece al vapor, se lavan los platos y las verduras. La vida nocturna no debe comenzar hasta que se termine esta comida. Sólo cuando puse a secar el arroz que iba a llevar conmigo al día siguiente en el refrigerador, sentí que finalmente podía descansar. En este proceso, realmente pasé de un estado de trabajo a una vida cómoda y relajada.

Cada mañana, cuando llevo el almuerzo, comienzo un día ajetreado. Me siento seguro al llevar el plato. No importa lo ansioso que esté en el trabajo, al menos no tengo que esperar a otros. Compañeros o pensar en dónde comer al mediodía, puedo sacar mi propia comida tranquilamente y buscar un lugar para comer en silencio, lo cual es un descanso muy efectivo. La vida es muy normal y casi me alimento con mis propias manos.

Por la tarde, todos los edificios de oficinas estaban llenos de gente, de dos en dos y de tres, discutiendo dónde comer y qué habían hecho por la mañana, lo cual era bueno. No me gustan las aglomeraciones por naturaleza, por eso prefiero disfrutar de mi tiempo a solas. Continuaré trayendo comida, alimentándome con mis propias manos, trabajando duro con mis propias manos para alimentarme, corriendo y trabajando duro todos los días, y trataré de cumplir con lo que insisto.

La vida no es fácil. Una lonchera pequeña es un hábitat temporal para mi alma durante el día. Espero tener más tiempo para cocinar. Quiero amar la vida y no apresurarme.