Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Las patatas y los huevos son venenosos si se comen juntos?

¿Las patatas y los huevos son venenosos si se comen juntos?

No será envenenado. Algunas personas dicen que comer patatas y huevos juntos provoca diarrea, porque los huevos contienen proteínas y las patatas contienen mucho almidón. Si se comen juntos, el almidón y las proteínas se disolverán junto con el ácido gástrico en el estómago, produciendo sustancias nocivas.

Pero digámoslo de otra manera, no solo hay huevos, sino que varias carnes que contienen proteínas y frijoles son solo eso; Nuestro arroz contiene mucho almidón, por lo que aún podemos comerlo bien.

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De hecho, el principal motivo por el que muchas personas tienen problemas para comer suele deberse a problemas con los propios ingredientes, como que las patatas broten o los huevos se echen a perder. Si los ingredientes frescos se cocinan normalmente, comer patatas y huevos juntos no es un gran problema.

Siempre circulan en Internet teorías de que diversos alimentos pueden comer las personas, pero, en realidad, la mayoría de ellas no tienen base científica. Algunas personas se sienten incómodas después de comer la llamada "comida caníbal". Esto suele deberse a factores como factores estacionales, alimentos venenosos en sí, deterioro de los alimentos, etc., y no tiene nada que ver con la "comida caníbal".

Diario del Pueblo Online - ¿No se pueden comer patatas y huevos juntos?