¿Cómo hacer sopa de patata y quilla de cerdo?
Quilla de cerdo
Una es un poco más gorda
Patatas
Dos, una grande y otra pequeña.
Condimentos
Sal
Cantidad adecuada
Dátiles/azufaifa confitados
9 cápsulas
Pasos
1. Preparar una olla de costillas de cerdo y dos patatas, lavar las patatas.
2. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños.
3. Pon las patatas en la olla a presión.
4. Lavar la quilla de cerdo una vez con agua tibia y luego enjuagar dos veces con agua limpia. No seas perezoso. Asegúrate de lavarlo con frecuencia.
5. Introducir la quilla de cerdo lavada en la olla a presión.
6. Pon 9 dátiles confitados, y ponlos de forma adecuada. Principalmente desodorizante. Porque las patatas tienen un sabor fuerte.
7. Añade la cantidad adecuada de rodajas de jengibre y ajo, principalmente para desodorizar. Porque las patatas tienen un sabor fuerte.
8.Después de colocarlo, empezar a barrer con sal, cantidad adecuada.
9. Añade la cantidad adecuada de agua.
10. Colócalo en la cocina de inducción y hornea durante 38 minutos.
Pasados los 11,38 minutos, espera a que se disipe el calor y abre lentamente la olla a presión.
12. Luego puedes ponerlo en un bol y empezar a probar la deliciosa comida que has preparado.